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EBBO FOOD CONSULTANT
France
Les rotatives ont la particularité d'avoir un cylindre avec des formats dans lesquels la pâte sous pression va se loger pour former le dessin du biscuit. L'avantage d'une rotative c'est que l'on peut donc écrire sur le biscuit, faire un dessin sur le dessus en 2 D et lui donner la forme que l'on veut. La pâte à utiliser doit être une pâte sablée avec un certain taux de matière grasse. Nos experts seront à votre service pour vous assister lors de la mise en marche et vous aideront à trouver la meilleure recette. Nos rotatives à plateaux sont étudiées pour travailler en toute sécurité. Lors de l'installation notre technicien vous formera pour apprendre à régler la machine, utiliser ses capacités et changer de cylindre. Nos rotatives arrivent équipée d'un cylindre. Vous pouvez bien évidement choisir le format du cylindre en fonction du biscuit que vous voulez produire.
Demander un devisSOLUROAD
France
Professionnels et sympathiques, nos équipes assureront une transition sans accroc entre l’ancien chez vous et le nouveau. Fiables, adaptables et consciencieux, vous pouvez compter sur de vrais experts du déménagement. Nos services sont garantis excellents à chaque étape, de l’emballage à la manutention jusqu’à la livraison. Professionnels ou particuliers, nous prendrons en charge vos effets en respectant vos impératifs et cela sans limite géographique. Nous mettrons en face de votre besoin le matériel adapté, allant du véhicule léger à la semiremorque.
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