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( Coffea Robusta & Arabica seed extract ) Notre gamme d’extraits de café est riche et variée. Elle offre une panoplie des différentes saveurs du café, issu de sélection d’origines et d’assemblages (Arabica ou Robusta), de degré de torréfaction divers, pour permettre la création d’arômes authentiques du café : Extraction au solvant volatil : des concrètes et absolues de café. Extraction à l’alcool éthylique : des oléorésines et extraits de café de différentes concentrations. Extraction douce à l’alcool éthylique : des infusions de café. Distillation alcoolique : des alcoolats de café.
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Mélange puissant et corsé, il se caractérise par une torréfaction poussée, idéal pour tout amateur de café à l’italienne. Mélange de café composé des meilleures variétés de Robusta et d’Arabica, à l’aspect dense et crémeux et au goût persistant. Composition 15% Arabica, 85% Robusta
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Mélange onctueux au goût typiquement italien. Alliance des meilleurs cafés Arabica et Robusta d’une saveur douce et un arôme riche. Tasse aromatique, avec une fine acidité tout juste évoquée, senteurs de pain toasté, notes fruitées, épicées et un arôme intense de cacao. Arrière-goût prononcé de cacao qui rappelle le chocolat noir. Composition 40% Arabica, 60% Robusta - Intensité 10
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Arabica- robusta - Import exportNombre de résultats
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