Epices - Import export

Coriandre broyée, disponible en plusieurs variétés également en bio

Graine de coriandres disponibles en plusieurs variétés. Egalement disponible en bio.

Milled black pepper, particle size on demand, heat treated & EU compliant.

Cardamome verte premium, Origine Inde

Curry en poudre de Madagascar 100% nature

Curcuma en Poudre de Madagascar 100% nature avec ses arômes très parfumés

Poivre Noire de Madagascar 100% naturel

Gousses de vanille Bourbon de Madagascar, Planifolia Noire Gourmet de taille 15cm

Poivre Sauvage / Voatsiperifery de Madagascar. Son arôme puissant relèvera le goût de vos plats.

La vanille est une plante qui fait partie de la famille d’orchidée qui grâce à la pollinisation de sa fleur par une abeille Mélipona, forme la gousse avec les graines connues pour ses arômes irrésistibles. Madagascar est devenu le premier producteur mondial de la vanille par la qualité de la terre et la grandeur de parcelle au Nord Est de la grande Île. La gousse de vanille, autrement dit le fruit, mesure de 10 à 27 cm de long et 8 à 15 mm de diamètre. Sa taille maximale est atteinte au bout de 2 mois, mais la maturité n’est obtenue qu’au bout de 8 à 9 mois. Sa pulpe huileuse contient un grand nombre de petits grains noirs et donnera les arômes de vanille.

Gousses de vanille Bourbon de Madagascar, Planifolia Noire Gourmet de taille 14-16cm

Baies roses de Madagascar très parfumé

Gousses de vanille Bourbon de Madagascar, Planifolia Noire Gourmet de taille 15cm

Poudre de vanille Bourbon de Madagascar 100% naturelle obtenue à partir des gousses entières, broyées et séchées.

Excellentes gousses de vanille Bourbon de Madagascar, Planifolia Noire Gourmet de taille 14-20cm

Excellentes gousses de vanille Bourbon de Madagascar, Planifolia Noire Gourmet de taille 14-20cm

Extrait naturel de vanille Bourbon de Madagascar 400g/L avec graines