Arbres fruitiers - Import export

La Pomme est le fruit du Pommier (Malus domestica) c'est une espèce d'arbre fruitier appartenant à la famille des Rosaceae. Nos pommes biologiques fraiches sont lavées, débarrassées des tiges, queues, feuilles, coupées en cubes ou en segments, triées puis surgelées IQF.

La Pêche de son nom latin Prunus Persica est le fruit comestible du Pêcher, arbre fruitier de la famille des Rosacées. Une fois réceptionnées à l’usine, les pêches fraîches biologiques sont agréées, débarrassées des tiges et feuilles, lavées, dénoyautées puis coupées en oreillons avant d’être surgelées IQF.

Les Griottes du nom latin Prunus Cerasus sont les fruits du cerisier aigre ou griottier, arbre fruitier de la famille des Rosacées. Le ramassage manuel va permettre à l’agriculteur de cueillir les griottes biologiques et vous garantir une maturité optimale des fruits. Une fois réceptionnées à l’usine, les griottes biologiques sont agréées, débarrassées de leurs queues, feuilles, puis lavées, dénoyautées et surgelées IQF.

Le Prunier (Prunus Domestica L) est un arbre fruitier de la famille des Rosaceae, cultivé pour ses fruits, les Prunes. La récolte des Prunes va s'éffectuer à juste maturité afin d'offrir au fruit une chaire jaune ambrée et sucrée, ainsi qu'une peau de couleur violette, caractéristique des variétés que nous utilisons. Les fruits sont agréés, lavés, débarrassés des tiges, queues, coupés en oreillons, dénoyautés et surgelés IQF.

DW DE PAMPLEMOUSSE - CITRUS MAXIMA SYN. CITRUS GRANDIS Notre savoir-faire dans l’extraction huileuse par procédé naturel et certifiable pour la réalisation d’actifs biologiques nous permet de vous proposer des ingrédients de haute qualité. Le macérat huileux ou extrait huileux de pamplemousse est obtenu par macération des fruits frais dans de l'huile de tousnesol. Applications, propriétés : Drainant, détoxifiant, astringent, diurétique, dépuratif, antichute cheveux, stimulant digestif [Source Wikipédia] Citrus maxima (aussi Citrus grandis ou Citrus decumana) est un arbre fruitier nommé pamplemoussier. Il est issu d'Asie du Sud-Est (Indonésie, Malaisie). Son fruit à l'écorce épaisse de couleur verdâtre, jaune, ou rosée est une baie comestible, composée de 16 à 18 quartiers remplis de pépins. Peu juteux, son amertume et son acidité en font un aliment surtout utilisé dans des préparations culinaires.