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Brut - Import export

FranceLyon et Rhône-AlpesGrossiste

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Nom : ABRI DE JARDIN METAL  BRUT  Dimensions: L 170 X  P 170 X Ht 230 cm Surface: 3.04 m2 Qualité : Panneaux acier galvanisé Couleur:   Acier galva brut Inclus :  Large double porte 165 x 185 cm avec fermeture Ouverture utile du garage: 185 cm

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Champagne Charpentier Tradition Brut est élégant et finement fruité. Un champagne aux bulles fines qui sera le complice de vos moments privilégiés.

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Champagne issu d’une cuvée gourmande, généreuse et pleine de fantaisie

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Au travers ce Champagne Terre d'Emotion, le vigneron agronome et humaniste Jean-Marc charpentier, vous accompagne dans votre recherche d'un Champagne d'une grande pureté. Laissez-vous porter par son interprétation libre et personnelle, inspirée des valeurs transmises depuis huit générations.

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Mon coup de coeur, ce champagne est à la fois fin et distingué avec des bulles d’une très grande finesse.

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Les graines de Carom apportent des notes de thym ou persil dans la cuisine asiatique et notamment en Inde du Nord, où le Carom fait partie intégrante de la boîte à épices familiale. Cette épice se marie particulièrement avec des légumes ou des currys de poissons. Nous l'apprécions aussi lorsqu'elle parfume les galettes indiennes (chapati ou papadam).

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Le pollen de fenouil est une épice "luxe" dont la réputation ne cesse de grandir depuis ces dernières années. Cette épice peut etre utilisée pour accompagner vos viandes blanches, vos poissons, et même vos desserts et glaces. Le pollen de fenouil possède des arômes de réglisse, citron, anis et safran ainsi que d'autres touches fruitées qui pourront surprendre vos plats salés ou sucrés.

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On adore cette épice rouge magnifique qui apporte des arômes de baies et citron. On l'utilise pour assaisonner des dips ou du pain, c'est un incontournable de la cuisine méditerranéenne.

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Notre safran rouge est d'une qualité incomparable à ce que vous connaissez ! Nous gardons uniquement la pointe du stigmate, pas de mélange avec les parties jaunes ou blanches afin de donner le parfum absolu et originel de cette épice de luxe. Elle mérite bien d'être l'épice la plus chère du Monde !

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Notre paprika fumé est confectionné à base de poivrons moyens d'Espagne, avec un goût doux et boisé. Le paprika fumé d'Espagne est le plus réputé avec ses arômes fumés de poivrons fruités. Ce paprika n'est pas pimenté, mais apporte malgré tout des notes poivrées qui caractérisent les paprikas faits à partir de poivrons de qualité supérieure. Ce paprika s'accorde à merveille avec des pommes de terre, du poulet, ou dans une paella.

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Notre citron séché "Loumi" ou "Loomi" est délicieusement aromatique, au parfum enivrant de citron sucré. Idéal pour les plats en cuisson lente, on peut aussi l'utiliser en poudre pour apporter une douceur citronnée sur des pains libanais, sur du riz ou tout autre préparation.

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Le curcuma est très souvent utilisé dans les mélanges d'épices pour curry indien en apportant un parfum qu'on pourrait associer à la terre et au gingembre. La communauté scientifique a démontré ses vertus

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La cannelle est l'une des épices les plus répandues dans le Monde. Mais celle que l'on appelle cannelle, aujourd'hui en Occident, provient en réalité de l'écorce de la Cassia en Indonésie. Les deux sortes de cannelles se distinguent par leur goût et également par leurs aspects : la cannelle casse est un rouleau d'écorce, alors que la cannelle est un bâton creux avec des petites lamelles plus fines et plus fragiles que la cassia.

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La noix de muscade se rape directement pour ajouter une douceur floral à votre préparation: Selon la saison, nos noix de muscade proviennent d'Inde ou d'Indonesie (Ile de Java) pour fournir la meilleure qualité de noix tout au long de l'année.

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Utilisé dans la cuisine indienne et moyen-orientale, les graines de fenugrec apportent des saveurs de noisettes à vos currys et autres plats mijotés. Libérer les arômes en faisant frire doucement avant cuisson de votre plat ou en écrasant pour obtenir une poudre.

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Le macis, on l'adore et il est devenu notre épice emblématique de Muziris. Le Macis (mace en anglais) est l'enveloppe rouge de la noix de muscade, ils ont donc des goûts très proches. Cependant, le macis est beaucoup plus délicat et fin en bouche, il apporte des notes de pin et de douceur. On l'utilise en petites quantités, soit haché finement ou à infuser directement dans vos préparations.

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En Inde, Sri Lanka et Madagascar, la cardamome verte est sans doute l'épice la plus prisée notamment pour son goût complexe et intense. De toutes les variétés de cardamome, la cardamome verte d'Himalaya que nous proposons est la graine traditionnellement utilisée en Inde. Les gousses sont séchées immédiatement après la cueillette pour garder leur parfum et leur couleur verte vive. Pour garantir un niveau de qualité supérieur, cette cardamome est ramassée dans les régions du Sud-Himalayen dans le Nord-Est de l'Inde, au Népal et au Bouthan. Elle pousse dans un environnement froid et humide, à l'ombre de la végétation, à une altitude entre 800-2000m.

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Importée fraîche à chaque saison, cette Cardamome noire explose en bouche. Idéale pour agrémenter des plats Indiens, Vietnamiens ou Chinois. La Cardamome noire s'utilise principalement dans des ragoûts de viandes, des bouillons ou soupes.

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L'anis étoilé ou badiane provient traditionnellement de la province du Guangdong en Chine, il était donc naturel de choisir cette épice à sa source d'origine. La badiane que l'on trouve dans le commerce est souvent âpre et trop forte. Au contraire, notre badiane est douce et apporte un arôme de réglisse à vos plats. Cette épice est polyvalente et peut se marier avec des plats salés (poulet, tofu) ou des desserts et boissons sucrées

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Le cumin est de plus en plus populaire pour agrémenter des plats déjà épicés dans diverses cuisines telles que la cuisine francaise, indienne, ou américaine. Cette épice est très polyvalente car elle peut sublimer différents mélanges d'épices. Il faut l'acheter en graines et non deja broyées pour garder toute l'essence du cumin.

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L'huile de maïs raffinée est une huile végétale extraite du germe des grains de maïs. Elle subit un processus de raffinage pour éliminer les impuretés, ce qui donne une huile de couleur claire au goût doux et à l'arôme neutre. L'huile de maïs raffinée est couramment utilisée dans la cuisine et la pâtisserie en raison de son point de fumée élevé et de sa polyvalence. Il est faible en graisses saturées, sans cholestérol et contient des graisses polyinsaturées et monoinsaturées. L'huile de maïs raffinée trouve des applications dans la friture, les vinaigrettes, les marinades, les sauces et dans des utilisations industrielles telles que la production de biodiesel et comme lubrifiant. Une consommation modérée est conseillée, compte tenu de la teneur en acides gras oméga-6.

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