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Variété exceptionnelle aux saveurs gustatives inégalables, elle est particulièrement recherchée par les grands amateurs de poires. La poire Doyenné du Comice est un très beau fruit, à l’épiderme fin, de couleur jaune et parfois doté d’une face un peu rosée. Sa chair est fondante, juteuse, sucrée et parfumée à souhait. Elle ravit les palais les plus raffinés sous toutes ses formes, à la croque, au four, en tarte, ou en cuisine.
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Cultivée au cœur de la Haute-Savoie, la poire Conférence garantit un goût authentique qui plaît tant aux consommateurs. Dotée d'une peau verte, épaisse et rugueuse, en partie couverte de taches de rousseur, la poire Conférence devient jaune clair lorsqu’elle est prête à être consommée. Sa chair se révèle fine et fondante, bien juteuse, sucrée et légèrement acidulée. Parfumée et rafraichissante, elle se savoure nature comme un vrai plaisir simple, et reste reine également cuite au four, en pâtisserie ou en accompagnement de toutes vos cuisines.
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À croquer, au four, en tarte, à cuisiner, cette pomme est appréciée pour son goût sucré et ses arômes fruités reflétant la saveur inégalée du terroir savoyard. La pomme Gala est parée d’une robe striée de rouge et de jaune renfermant une chair ferme sucrée et peu acide, à la fois juteuse et croquante. Le fruit est naturellement délicieux à la croque. Il séduit bien des gourmands par son goût sucré et ses arômes fruités. Il se marie aussi parfaitement à tous les plats, qu’ils soient salés ou sucrés. Sa tenue à la cuisson au four est irréprochable.
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C'est une pomme de caractère à la chair ferme et sucrée à souhait. Irrésistible, elle se croque à pleines dents et elle nous comble de gourmandise. Sous sa robe de couleur jaune blushé se cache une chair blanche et extrêmement aromatique dévoilant une saveur gourmande et très sucrée. Légèrement acidulée, on l’apprécie surtout à la croque et cuite au four.
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Robe rouge violet foncé Chair croquante, juteuse et très sucrée De novembre juin Pomme issue de l’agriculture raisonnée, cultivée en vergers écoresponsables et certifiée Haute Valeur Environnementale de niveau 3 (HVE3) Fruit stocké en chambre froide, sans rupture de la chaine du froid Nos conseils de conservation de préférence dans un endroit frais, aéré et à l’abri de la lumière Très juteuse et sucrée, la pomme Fuji est délicieuse à croquer ! Elle se déguste sans chichis et fait frétiller les papilles. La pomme Fuji revêt une robe de couleur rouge violet foncé. Sa chair de couleur blanche est ferme, bien croquante et très juteuse, ce qui en fait une pomme particulièrement rafraichissante. On aime la croquer fraîche ou la préparer en jus.
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Robe jaune Chair moelleuse, juteuse et bien sucré D’octobre à juin Pomme issue de l’agriculture raisonnée, cultivée en vergers écoresponsables et certifiée Haute Valeur Environnementale de niveau 3 (HVE3) Fruit stocké en chambre froide, sans rupture de la chaine du froid Nos conseils de conservation de préférence dans un endroit frais, aéré et à l’abri de la lumière Le renversé aux pommes caramélisées Le gâteau invisible aux pommes Pomme de catégorie 2 excellente en goût mais présentant de légers défauts d'aspect. C’est la pomme à couteau par excellence ! Son parfait équilibre entre un gout sucré et légèrement acidulé plaît à la majorité des consommateurs. La pomme Golden Delicious est généralement de belle taille et se reconnaît par sa fameuse robe jaune. Sa chair blanchâtre est à la fois moelleuse, juteuse et bien sucrée. Un peu vert, le fruit est plus croquant et a un léger goût acidulé.
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