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Histoire : Le Baron de Brane est le second vin du château Brane-Cantenac. Son nom rend hommage à l'homme qui fut le propriétaire des terres au XIXe siècle. Le vignoble s'étend sur un sol de graviers profonds du quarternaire. Cépages : 60% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 2% Carmenère. Vinification : Récolte manuelle. Fermentation dans des cuves béton et inox. Elevage : fûts de chêne Dégustation : Robre pourpre au reflets violacés. Le nez floral de pivoine et violette qui se mêlent aux arômes de fraise, cerise noire et cassis. Une complexité aromatique finement ponctuée par une touche boisée. L’attaque souple et suave évolue sur un milieu de bouche charpenté et frais à la fois, les tanins soyeux et déjà fondus en font un vin d’une grande finesse. Un vin d’un bel équilibre avec un long potentiel de garde.
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Nos Coteaux Varois sont élaborés avec les meilleurs cépages de Provence (Rolle, Grenache, Syrah, Cinsault). Cette jeune appellation a rapidement atteint le plus haut niveau de qualité. Ses parfums délicats de fruits frais et d’épices en font un vin exceptionnel qui vous enchantera dès l’apéritif.
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CÉPAGES : 100 % PINOT NOIR DÉGUSTATION : Ce vin 100% Pinot Noir laisse apparaitre des arômes de fruits noirs. Les tanins discrets en bouche en font un vin idéal pour accompagner viandes rouges et fromages
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