Pate d'amandes - Import export

Enrobé chocolat noir 103

Pâte pure d’amande crue Préparations en pâte d’amande crue sucrée, avec ou sans arômes

Ingredients : sucre , créme , chocolat blanc origine non UE ( sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, cacao, émulsifiant : lécithine de colza), glucose, trimoline, chocolat noir 66% Origine non UE ( Cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza), beurre, pâte d'amande, praliné, brisures de framboise, orangettes confites, noix de cajou, nougat ( sucre, amandes, miel, eau, glucose, pistache, noisettes, blanc d'oeuf, sucre glace), pâte de fruit fraise ( sucre, purée de fraise, glucose, trimoline , pectine jaune, acide citrique, eau ) , café.

Ingredients : sucre , créme , chocolat blanc origine non UE ( sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, cacao, émulsifiant : lécithine de colza), glucose, trimoline, chocolat noir 66% Origine non UE ( Cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza), beurre, pâte d'amande, praliné, brisures de framboise, orangettes confites, noix de cajou, nougat ( sucre, amandes, miel, eau, glucose, pistache, noisettes, blanc d'oeuf, sucre glace), pâte de fruit fraise ( sucre, purée de fraise, glucose, trimoline , pectine jaune, acide citrique, eau ) , café.

Ingrédients : Chocolat lait 38% origine non UE (sucre de canne, beurre de cacao, poudre de lait, pâte de cacao), 7.33% amande, 4.96% abricot. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 2336Kj, 561Kcal, matières grasses 39g, dont acides gras saturés 22g, glucides 45g, dont sucre 44g, protéines 7.5g, sel 0g.

Une fusion exquise de saveurs, alliant la douceur du miel, le croquant des amandes et la délicatesse du nougat. Cette pâte à tartiner artisanale offre une expérience gustative unique, parfaite pour accompagner vos petits-déjeuners, vos desserts ou simplement à déguster à la cuillère.

Une harmonie parfaite entre la délicatesse du nougat et l'intensité du chocolat. Cette pâte à tartiner artisanale offre une expérience gustative exquise, parfaite pour sublimer vos tartines, accompagner vos desserts ou tout simplement pour une pause gourmande.

Une harmonie parfaite entre la délicatesse du nougat et l'intensité du chocolat. Cette pâte à tartiner artisanale offre une expérience gustative exquise, parfaite pour sublimer vos tartines, accompagner vos desserts ou tout simplement pour une pause gourmande.

Une alliance exquise entre la douceur du caramel et la délicatesse du nougat. Cette pâte à tartiner artisanale offre une expérience gustative riche et gourmande, parfaite pour accompagner vos petits-déjeuners ou pour agrémenter vos desserts préférés. Un régal pour les amateurs de saveurs sucrées et de moments gourmands.

Une alliance exquise entre la douceur du caramel et la délicatesse du nougat. Cette pâte à tartiner artisanale offre une expérience gustative riche et gourmande, parfaite pour accompagner vos petits-déjeuners ou pour agrémenter vos desserts préférés. Un régal pour les amateurs de saveurs sucrées et de moments gourmands.

Une fusion exquise de saveurs, alliant la douceur du miel, le croquant des amandes et la délicatesse du nougat. Cette pâte à tartiner artisanale offre une expérience gustative unique, parfaite pour accompagner vos petits-déjeuners, vos desserts ou simplement à déguster à la cuillère.

70cl40% ASSEMBLAGE Dernière œuvre de notre Maître de Chai, Jean-Marc Olivier, L’Essence de Courvoisier est une harmonie sublime d’eaux de vie extrêmement rares datant des deux derniers siècles. De bien des façons, ce cognac représente l’esprit de Courvoisier, restituant notre respect de la tradition, notre passion et notre quête permanente d’innovation. L’Essence de Courvoisier est un assemblage d’eaux-de-vie extrêmement rares issues des crus de Grande Champagne et de Borderies. Les cognacs provenant des réserves spéciales et datant du début des années 1900 apportent la profondeur et l’harmonie. Les eaux-de-vie plus jeunes témoignent des dernière avancées technologiques dans le domaine de la distillation et de la fabrication de nos fûts. L’Essence de Courvoisier est un assemblage innovateur et contemporain pour les connaisseurs et représente le véritable esprit du luxe à travers les âges. Inspiration Pendant ses campagnes militaires, Napoléon remerciait ses plus valeureux officiers en leur offrant une bague. C’est cette bague qui a inspiré le bouchon en cristal finement ciselé de la carafe L’Essence de Courvoisier, suspension de cristal retenue par un anneau aux courbes harmonieuses. Chaque carafe entièrement réalisée à la main nécessite le travail de 30 artisans de Baccarat, la célèbre cristallerie française, et représente la perfection et l’extraordinaire savoir –faire de ces artistes verriers. L’Essence de Courvoisier est un cognac extraordinaire qui captive tous les sens. Bois de santal et feuilles de cigare sont les premiers arômes, suivis de parfums de crème brûlée, pâte d’amande, miel des fleurs de montagne pour finir par une note délicate de fleur d’aubépine. Le goût riche et délicat de réglisse, de pruneau et d’abricot se développe doucement en bouche pour atteindre une magnifique intensité qui enchante le palais très longtemps. RÉCOMPENSES DOUBLE MÉDAILLE D’OR San Francisco World Spirits Competition 2011 MÉDAILLE D’OR ET TITRE DE CHAMPION TOUTES CATEGORIES Drinks International Travel Retail Excellence Awards 2010 LUXURY COGNAC BEST NEW ARRIVAL AWARD China – Best of best Awards 2010

Nos coffrets sont composés d'un assortiment de bonbons chocolat: pralinés, ganaches et pâte d'amande. Enrobés de chocolat noir 70% de cacao et chocolat au lait 36% de cacao. Afin de proposer des chocolats d'exception, nous choisissons les meilleures matières premières.

Nos coffrets sont composés d'un assortiment de bonbons chocolat: pralinés, ganaches et pâte d'amande. Enrobés de chocolat noir 70% de cacao et chocolat au lait 36% de cacao. Afin de proposer des chocolats d'exception, nous choisissons les meilleures matières premières.

Nos coffrets sont composés d'un assortiment de bonbons chocolat: pralinés, ganaches et pâte d'amande. Enrobés de chocolat noir 70% de cacao et chocolat au lait 36% de cacao. Afin de proposer des chocolats d'exception, nous choisissons les meilleures matières premières.

Les Pâtes d’Amandes enrobées

Ce Lot de 2 couteaux pâte d'amande est idéal pour couper facilement la pâte d'amande, pâte à sucre et gumpaste, y compris les plus petites décorations sans risque de coupure pour l'utilisateur et les moules en silicone. ! Son manche ergonomique est très pratique avec une lame classique. Couteau en polypropylène de grande résistance, conçu spécialement pour le travail de la pâte d'amande/sucre grâce au revêtement non-adhésif pour que la pâte ne colle pas.

Apportez de la couleur à toutes vos créations avec ce Colorant Alimentaire Gel Violet. Idéal pour le cake design. Polyvalent, le colorant alimentaire gel permet de colorer pâte à sucre, pâte d'amande, crème au beurre, macarons mais également toutes vos pâtes à gâteaux. Le colorant gel est très concentré, vous avez besoin de peu de colorant pour obtenir la teinte souhaitée. Son goût neutre n'altère pas les saveurs de vos préparations. Simple d'utilisation, ajoutez une petite quantité de colorant gel dans la masse. Pour la pâte à sucre ou pâte d'amande, pétrir la pâte afin de répartir le colorant. Pour les pâtes à gâteaux, incorporez votre colorant gel avant cuisson. Pour réaliser un rainbow cake, nous vous proposons un large choix de coloris.

Apportez de la couleur à toutes vos créations avec ce Colorant Alimentaire Gel Rouge. Idéal pour le cake design. Polyvalent, le colorant alimentaire gel permet de colorer pâte à sucre, pâte d'amande, crème au beurre, macarons mais également toutes vos pâtes à gâteaux. Le colorant gel est très concentré, vous avez besoin de peu de colorant pour obtenir la teinte souhaitée. Son goût neutre n'altère pas les saveurs de vos préparations. Simple d'utilisation, ajoutez une petite quantité de colorant gel dans la masse. Pour la pâte à sucre ou pâte d'amande, pétrir la pâte afin de répartir le colorant. Pour les pâtes à gâteaux, incorporez votre colorant gel avant cuisson. Pour réaliser un rainbow cake, nous vous proposons un large choix de coloris.

Apportez de la couleur à toutes vos créations avec ce Colorant Alimentaire Gel Vert Houx. Idéal pour le cake design. Polyvalent, le colorant alimentaire gel permet de colorer pâte à sucre, pâte d'amande, crème au beurre, macarons mais également toutes vos pâtes à gâteaux. Le colorant gel est très concentré, vous avez besoin de peu de colorant pour obtenir la teinte souhaitée. Son goût neutre n'altère pas les saveurs de vos préparations. Simple d'utilisation, ajoutez une petite quantité de colorant gel dans la masse. Pour la pâte à sucre ou pâte d'amande, pétrir la pâte afin de répartir le colorant. Pour les pâtes à gâteaux, incorporez votre colorant gel avant cuisson. Pour réaliser un rainbow cake, nous vous proposons un large choix de coloris.

Apportez de la couleur à toutes vos créations avec ce Colorant Alimentaire Gel Jaune. Idéal pour le cake design. Polyvalent, le colorant alimentaire gel permet de colorer pâte à sucre, pâte d'amande, crème au beurre, macarons mais également toutes vos pâtes à gâteaux. Le colorant gel est très concentré, vous avez besoin de peu de colorant pour obtenir la teinte souhaitée. Son goût neutre n'altère pas les saveurs de vos préparations. Simple d'utilisation, ajoutez une petite quantité de colorant gel dans la masse. Pour la pâte à sucre ou pâte d'amande, pétrir la pâte afin de répartir le colorant. Pour les pâtes à gâteaux, incorporez votre colorant gel avant cuisson. Pour réaliser un rainbow cake, nous vous proposons un large choix de coloris.

Apportez de la couleur à toutes vos créations avec ce Colorant Alimentaire Gel Orange. Idéal pour le cake design. Polyvalent, le colorant alimentaire gel permet de colorer pâte à sucre, pâte d'amande, crème au beurre, macarons mais également toutes vos pâtes à gâteaux. Le colorant gel est très concentré, vous avez besoin de peu de colorant pour obtenir la teinte souhaitée. Son goût neutre n'altère pas les saveurs de vos préparations. Simple d'utilisation, ajoutez une petite quantité de colorant gel dans la masse. Pour la pâte à sucre ou pâte d'amande, pétrir la pâte afin de répartir le colorant. Pour les pâtes à gâteaux, incorporez votre colorant gel avant cuisson. Pour réaliser un rainbow cake, nous vous proposons un large choix de coloris.

Cette Guitare Pâtisserie Inox double bras est indispensable pour la découpe rapide et régulière du chocolat, pâtes de fruits, pâtes d'amande... La guitare pâtisserie vous permet de découper en bandes, carrés ou rectangles toutes vos préparations en pâtisserie ou chocolaterie. Équipé d'un système de blocage anti-bascule arrière du bras et d'un socle amovible pour un nettoyage simplifié ! Guitare pâtisserie livrée avec 6 bras inox de découpe, écartements des fils : 15, 22,5 et 30mm. Livré avec clé, fils de rechange et pelle de ramassage inox.

Réalisez simplement et rapidement un petit chat en sucre ou chocolat plus vrai que nature avec ce Moule Silicone Petite Chatte 110mm. Ce moule en silicone de qualité alimentaire est idéal pour la confection de décor en sucre coulé, pâte d'amande, gumpaste ou chocolat. Idéal pour les décorations sur le thème des chats ou des animaux. Pour maintenir les différentes parties de votre moule en silicone serrées l'une contre l'autre lors du coulage de votre matière, nous vous conseillons de les maintenir avec des gros élastiques ou du scotch, et d'exercer une pression, afin d'éviter les fuites. Pour colorer votre sucre coulé, nous vous conseillons d'utiliser notre gamme de colorant hydrosoluble Intense. Retrouvez nos conseils pour la réalisation d'une pièce en sucre coulé en cliquant ici.

Ce Couteau Gaufreur pour Cake Design Grand Modèle permet de réaliser vos frises en pâte d'amande ou pâte à sucre pour décorer vos pâtisseries et gâteaux. Ce couteau gaufreur permet de découper les pâtes sucrées, salées ou pâte à sucre, afin de réaliser des frises pour décorer vos tartes, gâteaux, gâteaux en pâte à sucre... Vous pouvez ensuite décorer vos frises avec les autres roues, et empreinter vos pâte à sucre de reliefs. Simple d'utilisation, abaissez votre pâte à découper au rouleau à pâtisserie à l'épaisseur souhaitée. Passez le rouleau empreinte afin de découper les frises. Vous pouvez coller les frises découpées avec de la colle alimentaire ref ODP10.

Cette Colle Alimentaire pour Pâte à Sucre vous permettra de fixer tous vos décors et modelages sur vos gâteaux, indispensable pour réaliser des pièces somptueuses ! La colle alimentaire est prête à l'emploi, vous pouvez l'utiliser avec un petit pinceau sur les surfaces que vous souhaites coller entre-elles. La colle alimentaire ne sert pas seulement à coller vos modelages sur les gâteaux, vous pouvez également l'utiliser pour attacher des éléments entre eux, recoller des pièces cassées... Inodore et Incolore, cette colle comestible n'altère pas le goût de vos créations. Vous pouvez l'utiliser pour coller des éléments en pâte à sucre ou en pâte d'amande.

Décorer vos gâteaux sera un jeu d'enfant avec ce Feutre Alimentaire Noir Double Mine. Texte, dessin, touche de couleur... Vous pouvez apporter tous les détails nécessaires à vos créations. Ce feutre alimentaire noir dispose de 2 mines : une mine large de 2.5mm pour écrire ou dessiner, une mine fine de 0.5mm pour le travail de précision. Vous pouvez utiliser ce feutre alimentaire sur la pâte à sucre, la gumpaste ou la pâte d'amande. Idéal pour les anniversaires, ce feutre alimentaire noir est indispensable pour les textes. Il peut être utilisé par les professionels mais aussi par les enfants, qui pourront décorer leur gâteau. L'encre de ce feutre est à base d'eau, et sèche rapidement, évitant ainsi les bavures. Simple d'utilisation, il suffit d'écrire sur votre surface à l'aide votre feutre et de laisser sécher. Rien de plus facile pour réaliser un gâteau d'anniversaire unique ! Vous pouvez également utiliser

Décorer vos gâteaux sera un jeu d'enfant avec ce Feutre Alimentaire Rouge Double Mine. Texte, dessin, touche de couleur... Vous pouvez apporter tous les détails nécessaires à vos créations. Ce feutre alimentaire dispose de 2 mines : une mine large de 2.5mm pour écrire ou dessiner, une mine fine de 0.5mm pour le travail de précision. Vous pouvez utiliser ce feutre alimentaire sur la pâte à sucre, la gumpaste ou la pâte d'amande. Idéal pour les anniversaires, ce feutre alimentaire peut être utilisé par les professionels mais aussi par les enfants, qui pourront décorer leur gâteau. L'encre de ce feutre est à base d'eau, et sèche rapidement, évitant ainsi les bavures. Simple d'utilisation, il suffit d'écrire sur votre surface à l'aide votre feutre et de laisser sécher. Rien de plus facile pour réaliser un gâteau d'anniversaire unique ! Vous pouvez également utiliser ce feutre alimentaire pour apporter des détails à vos modelages en gumpaste ou pâte à sucre.

Décorer vos gâteaux sera un jeu d'enfant avec ce Feutre Alimentaire Vert Double Mine. Texte, dessin, touche de couleur... Vous pouvez apporter tous les détails nécessaires à vos créations. Ce feutre alimentaire dispose de 2 mines : une mine large de 2.5mm pour écrire ou dessiner, une mine fine de 0.5mm pour le travail de précision. Vous pouvez utiliser ce feutre alimentaire sur la pâte à sucre, la gumpaste ou la pâte d'amande. Idéal pour les anniversaires, ce feutre alimentaire peut être utilisé par les professionels mais aussi par les enfants, qui pourront décorer leur gâteau. L'encre de ce feutre est à base d'eau, et sèche rapidement, évitant ainsi les bavures. Simple d'utilisation, il suffit d'écrire sur votre surface à l'aide votre feutre et de laisser sécher. Rien de plus facile pour réaliser un gâteau d'anniversaire unique ! Vous pouvez également utiliser ce feutre alimentaire pour apporter des détails à vos modelages en gumpaste ou pâte à sucre.