Pâte de riz - Import export

Huile vierge de chanvre bio pressée à froid au goût de noisette avec un côté herbacé qui rappelle les fleurs de chanvre. De couleur vert émeraude elle est très riche en acide gras essentiels, c’est d’ailleurs la seule huile végétale qui a un bon ratio omega 3/omega 6, ce qui permet de rééquilibrer nos carences en omega 3. L’Équilibrée s’utilise principalement à froid, elle est parfaite pour les vinaigrettes, les mayonnaises, les guacamoles, les houmous, on peut aussi l’utiliser en filet sur les plats en fin de cuisson, les pâtes, le riz, les poêlées de légumes, dans les veloutés.. Notre huile vierge de chanvre bio contribue à garder une cholestérolémie normale et participe au bon fonctionnement cérébral, hormonal et cardio-vasculaire. En consommation régulière, elle a un impact bénéfique sur les maladies chroniques mais aussi sur les inflammations et l’humeur : Good Food is a Good Mood !

Vous êtes un grossiste, un distributeur, un semigrossiste, un primeur, centrale d'achat... et vous recherchez des tomates séchées? Les tomates séchées se consomment À l'apéritif Dans des cakes Dans des salades ( riz, pâtes...) Ingrédients Tomates séchées (55%), huile de tournesol (37%), vinaigre, sel, sucre, câpres, huile d'olive extra vierge, persil, ail, basilic. Antioxydant acide ascorbique E300. Régulateur d'acidité acide citrique E330. ( Les allergènes suivants sont manipulés dans l'usine de production céleri, lupins, dérivés de poisson, dérivés du lait, fruits à coque). CROC'ELLA, est un fournisseur en gros de fruits secs, d'olives et antipasti. CROC'ELLA est une entreprise familiale située en France dans la région PACA dans le département des BouchesduRhône à Marseille. Pour toutes demandes d'informations complémentaires, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou via le formulaire de contact.

Une gamme de pelles en bois de hêtre, aux dimensions généreuses (10, 14, 16, 18 et 20 cm). Idéales pour se servir facilement dans les pots de stockage vrac alimentaires (pâtes, riz, gros sel…) mais aussi destinées au vrac droguerie (bicarbonate, percarbonate, cristaux de soude…) et au vrac hygiène-cosmétique (sel d’Epsom, rhassoul…). Elles seront un indispensable au quotidien

Les paillettes de thym sont préparées à partir de feuilles de thym bio séchées et hachées finement, cultivées, récoltées et transformées par nos soins en France, dans la région de la Picardie maritime. Le thym, une plante aromatique de la région méditerranéenne, est largement utilisé en cuisine depuis l'ère romaine. En plus de son parfum caractéristique, le thym possède de nombreuses propriétés médicinales. Le thym en paillettes est un ingrédient polyvalent qui peut sublimer vos plats. Son goût légèrement piquant et aromatique se marie à merveille avec les plats de tomates et de courgettes, ainsi qu'avec les plats de pâtes, de riz, les soupes, les œufs, les viandes grillées et les rôtis. son utilisation est essentielle dans la cuisine méridionale et il est souvent incorporé dans le bouquet garni traditionnel aux côtés du persil et du laurier.

Découvrez notre Sel à la Spiruline, une combinaison innovante de gros sel de l'Île de Ré et de spiruline, une algue aux propriétés nutritionnelles exceptionnelles. Ramassé à la main, notre sel 100% naturel est enrichi de spiruline, offrant une saveur subtilement iodée et de nombreux bienfaits pour la santé. Parfait pour les amateurs de cuisine saine, il transforme les plats simples en créations nutritives et savoureuses. Ingrédients : Gros sel de l'Île de Ré 100% naturel Spiruline en poudre Conditionnement :pot Pet 100g Utilisations : Assaisonnement : Idéal pour rehausser les salades, soupes, légumes, viandes et poissons avec une touche marine unique. Cuisines créatives : Utilisez-le pour garnir des plats de fruits de mer, des pâtes ou du riz, ou pour un snacking sain sur des chips de légumes ou des popcorns. Bienfaits pour la santé : Source de Protéines : La spiruline est riche en protéines complètes, contenant tous les acides aminés essentiels.

Découvrez une explosion de saveurs méditerranéennes avec notre Sel aux Légumes du Soleil. Récolté avec soin sur l'Île de Ré, ce gros sel est sublimé par un mélange de légumes ensoleillés. Tomate, betterave, poivron, poireaux, basilic sacré et origan se marient pour offrir à vos plats une touche aromatique et colorée. Ingrédients de Qualité : Gros Sel de l'Île de Ré : Récolté à la main, ce sel de qualité supérieure apporte une texture croquante et une saveur authentique à vos plats. Légumes Méditerranéens : Tomate, betterave, poivron, poireaux, basilic sacré et origan, tous soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur richesse en saveurs. Utilisations Polyvalentes : Cuisine : plats de pâtes ou de riz pour rehausser leur goût et émerveiller vos papilles, ratatouille, Tian de légumes... Grillades : Idéal pour assaisonner viandes et poissons grillés, apportant une touche estivale à vos barbecues.

Pour conserver la cardamome noire, il vous est conseillé d’ouvrir les cosses que lorsque vous voulez les utiliser. Il faut également les conserver dans un endroit sec à l’abris de la lumière. Utilisation : La cardamome noire peut s’utiliser en graine ou en poudre, selon ce que l’on veut faire. En cuisine, elle peut s’utiliser de différentes façons. Elle se marie très bien avec des viandes blanches et rouges mais en particulier avec les viandes fortes. La cardamome noire peut également s’ajouter en milieu de cuisson pour parfumer des poêlées de légumes. Vous pouvez également mettre des cosses de cardamome noire dans l’eau de cuisson de vos pâtes ou de votre riz, afin de la parfumer. Elle peut aussi s’utiliser en dessert. Apres l’avoir réduit en poudre, elle peut être incorporée dans des salades de fruits ou avec du chocolat (mousse au chocolat, glace au chocolat, gâteau au chocolat).

On entend par torréfaction et toastage, non seulement le grillage de grains de café mais aussi tous les traitements qui, à travers l’action de griller un produit, lui confère des qualités gustatives différentes. La plupart des céréales, graines et fruits secs sont donc concernés, mais on peut aussi citer les copeaux de bois, l’argan, les pâtes, le riz et bien d’autres produits alimentaires. Les fours de torréfaction et toastage infrarouge transmettent l’énergie utile sans contact et en surface des produits alimentaires. Afin d’obtenir un toastage plus ou moins régulier, les panneaux infrarouge peuvent être combinés avec des convoyeurs vibrants ou des mélangeurs étudiés spécifiquement pour ces applications.

Le mochi Framboise, sorbet à la framboise enrobé d’une pâte de riz saveur framboise vous permettra de prolonger l’été avec ce goût sucré et gourmand.

Un sorbet préparé avec de la purée de mangue et de passion, enrobée d’une pâte de riz fine aromatisée à la mangue. On n’en dit pas plus, dégustez le et vous saurez !

Le Mochi glacé vanille est une crème glacée à l’extrait de vanille délicatement entourée d’une fine pâte de riz à la vanille également. Venez voyager avec nous…

Le mochi Chocolat Noisette c’est tout le plaisir d’un cœur glacée cacao avec des éclats de noisettes délicatement broyés enrobé de sa fine pâte de riz au cacao. Vous allez craquer…

Le mochi glacé Litchi vegan est composé d’un sorbet de litchi délicatement enrobé d’une fine pâte de riz au litchi. Ce mochi fond en bouche et vous fera fondre de plaisir.

Vous découvrirez une délicieuse crème glacée caramel au beurre salé enrobée d’une pâte de riz saveur caramel. Avec son parfum original, ce mochi vous apportera une note gourmande et raffinée. Faites nous confiance !

On souhaite vous faire découvrir ce mochi Thé Vert Matcha. Nous avons élaboré une crème glacée avec de la poudre de thé matcha bio enrobée de pâte de riz matcha. Ca ne se refuse pas, laissez-vous tenter, vous allez adorer!

Le pesto vert vient originellement du nord de l’Italie, se caractérise par sa couleur verte, signe de la présence du basilic dans sa composition. Traditionnellement, le pesto vert accompagne les pâtes (évidemment !), le riz, les pommes de terre ou encore la soupe minestrone… On peut aussi l’utiliser sur les pizzas ou autre carpaccio. A vous de tester !

La douseuse est une unité compacte qui permet de doser de manière simple au moyen d'un capteur de pesage les produits tels que graine, riz, pâte, haricot, légumes sec etc…

Cultivées sans irrigation à -30km de nos locaux, cette graine développe un agréable goût de noisette à la texture fondante, naturellement riche et équilibrée en « bons » acides gras Oméga 3-6-9, très riche en protéines (31%) complètes et digestes, vitamines et minéraux. Conseils d'utilisation : Crue, saupoudrez là et elle embellira tous vos plats et préparations culinaires : salade, soupe, makis, pâtes, riz, granola, lait et beurre végétales, sauces et condiments … Conservation : dans un contenant fermé, au sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Pour préserver le goût, consommer dans les trois mois après ouverture et conserver au frais. Conditionnement de 200g à 25kg Colisage par 10

100% huile vierge de chanvre bio : - 1ère pression à froid & à crue (<42°C) - Cultivée et Pressée en Alsace - Embouteillée et étiquetée à la main Issue d'une agriculture éco-responsable régionale, pressée à froid et à crue au cœur du Ried Alsacien, cette huile non filtrée de couleur vert émeraude présente un agréable arôme de noisette. L'huile de chanvre est riche et équilibrée en Oméga-3 & 6 avec le ratio idéal de 1/3 de ces "bons" acides gras indispensables que notre corps ne peut fabriquer. Conseils d'utilisations : ne pas chauffer! Utiliser à crue sur vos plats froids comme chauds (vinaigrettes, pesto, salades, poissons, tartines, fromages frais, crudités, riz, pâtes, makis ...) S’utilise également comme matière cosmétique Bio. Conservation : à l’abri de la lumière et de la chaleur puis au frais (réfrigérateur ou >15 degrés) après ouverture et consommer dans les 6 mois. Contenance de 250mL à 5L Colisage par 10

Conserves Guintrand Une fois réchauffée, notre Sauce Provençale agrémentera vos plats de pâtes, de riz, de viandes ou de poissons. Incorporée à vos préparations, elle relèvera agréablement la saveur de vos ratatouilles, bohémiennes, tomates farcies, etc...

Pâtes de riz, accompagnées de sauce au Cheddar et de brocolis croquants et d’une chapelure grillée, sans gluten, ajoutée pour le goût et le croquant.

Cuiseur en continu 500klg/h viande Système de cuisson innovant : au bain-marie , buses de mouillage pour une cuisson homogène. Protocole d'alimentation séquencé dans le cuiseur pour une cuisson homogène avec jus ou graisse. (confit , etc...) Innovation by CEMMI Interface IHM, recettes pour plusieurs types de cuisson (en jus, en confit, à l'eau, en bouillon, à l'huile...) Cuisson douce (au bain-marie) par huile thermique Cuisson régulière et homogène (vis sans fin) CIP en place (option) Conception hygiénique & robuste tout inox Matériaux certifiés contact alimentaire