Pain d'épice - Import export

Notre absolue de flouve est extraite naturellement avec le savoir-faire Landema. Achetez en direct du producteur pour une qualité responsable. Label Landema : Extrait dans nos distilleries Pays de fabrication : FRANCE Pays de récolte : FRANCE Partie de la plante : Partie aérienne Composition : 100% Pure et naturelle. Notes olfactives : coumariné, doux, foin, miellé, pain d'épices, tabac Contrôlé et conditionné dans nos ateliers en France Culture Appartenant à la famille des Poceaes, la flouve est une graminée poussant à l'état sauvage dans les prairies de la plupart des régions tempérées du monde. Elle contient une forte concentration en coumarine qui lui donne son odeur caractéristique du foin. Fabrication Nous avons développé un partenariat avec des agriculteurs des Landes, dans le sud-ouest de la France pour cultiver spécifiquement des champs de flouve afin d'en créer un extrait.

En parfumerie fine, elle est utilisée dans les notes florales comme la tubéreuse, le jasmin, la rose et le mimosa pour donner une note sucrée. Elle est également utilisée dans les notes de cuir et de tabac et dans les notes de fruits secs. Il peut être utilisé dans une note de pain d’épices. Son effet est d’arrondir le parfum et d’apporter de la douceur. C’est une note originale. Cosmétique Cette cire d’abeille peut être utilisée dans les huiles de soin, les émulsions et les baumes. Elle convient à tous les types de peau. Très facile à incorporer dans une formule, elle est particulièrement recommandée pour les crèmes de jour/nuit pour le visage, les produits de soins pour les peaux matures, les produits de maquillage tels que les rouges à lèvres, les baumes, les mascaras, les crèmes pour les mains.

Le gingembre est une espèce de plantes originaire d’Inde, du genre Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle. Ce rhizome est une épice très employée dans un grand nombre de cuisines asiatiques, et en particulier dans la cuisine indienne. Il est aussi utilisé en Occident dans la confection du ginger ale et de desserts comme le pain d’épices, retrouver notre Gingembre chez NEVERDY

Cette liqueur confidentielle à base de pomme sylvestre et d'anis étoilé (la badiane), fruitée et soyeuse, est typique de la montagne basque, de la région qui s'étend d'Hendaye à la forêt d'Iraty. LES POINTS CLÉS Caractéristiques Liqueur à base de pomme sylvestre du Pays Basque et d'anis à 18% vol. Conditionnement Bouteille de 50 cl, bouchon ciré. Le point de vue du maître de chai Le PATXAKA présente une robe ambrée et procure en bouche une sensation de volupté. L'anis est très fondu et s'exprime en goût de réglisse. Notes de pain d'épices, finale rancio. Suggestions de dégustation Comme digestif typiquement basque en fin de repas. En cuisine le PATXAKA est utilisé pour déglacer vos poêlées de gambas ou coquilles Saint jacques ou bien parfumer vos pâtes à crêpes.

Belle robe rubis, vin brillant, teinte assez profonde, reflets safran qui confèrent à la couleur une certaine maturité. Nez ouvert, rond et agréable avec quelques notes pain d’épices, abricots. Attaque soyeuse, corps fin, élégant d’une belle puissance. Les tanins bien présents se sont affinés et donnent à la finale une certaine suavité. Vin gracieux d’une belle expression qui affirme son origine.