Jambon Ibérique
Prosciutto espagnol, élevé à l'état sauvage et nourri de glands.
Saucisson sec
7,00 €
Saucisson sec de porc 100% fait maison Ingrédients : viande de porc, boyau naturel, sel, poivre, dextrose, stabilisant E450, diphosphate de sodium, ...
Guanciale Vieilli
Le Guanciale est un salami obtenu à partir de la joue du porc. La viande est massée avec du sel pendant environ cinq jours. Du poivre et du piment son...
Cou de porc congelé
Êtes-vous intéressé par les pattes arrière de porc ? Nous sommes spécialisés dans le commerce des pattes de porc et d'autres découpes de viande de por...
Tête de porc
TÊTE DE PORC 1/2 Découpe Boîtes congelées de 20 kg 1 x 40 fcl hq rf cnt dans le poids net de 26 mt...
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Rôti de bœuf
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Carcasse de boeuf entier
Explorez notre offre de bœuf entier en carcasse, parfait pour les bouchers professionnels et les amateurs de viande de qualité. Chaque carcasse est is...
Filet en tranches
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Prosciutto Parma DOP "Zaurina" 30 mois
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Le prosciutto Parma DOP "Zaurina" affiné 30 mois est un produit artisanal de haute qualité, idéal pour ceux qui recherchent des charcuteries italienne...
Nœud Cuit
18,00 €
Le fiocchetto est obtenu à partir de la découpe de la cuisse de porc. Il se distingue du plus célèbre culatello par le fait qu'il s'agit d'un salami p...
Prosciutto Parma La Corte "Ca' Veccia" 14 mois
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Le prosciutto Parma La Corte "Ca' Veccia" affiné 14 mois est un produit gastronomique de haute qualité, idéal pour ceux qui recherchent des charcuteri...

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