Vins fruit - Import export

Cépage : Melon de Bourgogne 100% Terroir : Gneiss Accord mets-vin : Apéritif, plateau de fruits mer, fromage.

Cépage : Melon de Bourgogne 100% Accord mets-vin : Plateau de fruits mer.

Cépage : Folle Blanche 100% Accord mets-vin : Plateau de fruits mer

Le vin : Ce beau chardonnay de la famille Angst déploie une vraie identité et montre que les "Petit Chablis" ne portent parfois de "petit" que leur appellation ! Marqué par une belle floralité (acacia, aubépine), des notes d'agrumes (citron, pamplemousse) et de pêche sont également présentes, se mariant parfaitement à une fine tension minérale. Un beau rapport qualité-prix qui fait honneur à sa région ! Le domaine : Situé à Pontigny au nord de Chablis, Céline et Antoine Angst sont à la tête de leur propre domaine depuis 2013. Ils écrivent les premières pages de leur histoire viticole avec 12 hectares, principalement répartis sur les AOC Petit Chablis et Chablis. Le domaine évolue sur des sols argilo-calcaires et est en cours de conversion à l'Agriculture biologique. La vinification se fait exclusivement en cuve inox et leurs vins sont dotés d’un beau fruit direct et élégant. Un beau domaine à surveiller de près !

Le vin : Voici un très joli Chablis proposé par la famille Angst. Doté de beaux agrumes et d'une élégante salinité, une belle trame minérale traverse également ce vin qui vous offrira un grand plaisir à chaque gorgée. Une valeur montante de Chablis qui accompagnera à merveille vos apéritifs, fruits de mer et poissons ! tête de leur propre domaine depuis 2013. Ils écrivent les premières pages de leur histoire viticole avec 12 hectares, principalement répartis sur les AOC Petit Chablis et Chablis. La propriété évolue sur des sols argilo-calcaires et est en cours de conversion à l'Agriculture biologique. La vinification se fait exclusivement en cuve inox et leurs vins sont dotés d’un beau fruit direct et élégant. Un beau domaine à surveiller de près !

Le vin : Assemblage de plusieurs parcelles de la Côte Blonde et Côte Brune, cette Côte Rôtie 100% Syrah de Stéphane Ogier a été très finement élevée durant 18 mois en fûts de chêne. Sa matière est veloutée, son aromatique charmeuse et sa texture d'une grande finesse. Des arômes de violette, fruits noirs et des épices (poivre, vous charmeront dès l'ouverture ! Un superbe vin au fruité éclatant et donc appréciable dès sa jeunesse mais capable de se bonifier durant 15 ans et plus. Délicieux et complexe !

Le vin : Cet excellent Chardonnay de la famille Antech est un très joli vin fruité et parfumé communiquant beaucoup de plaisir en dégustation. Parfaitement équilibrée, son aromatique évolue sur de gourmandes notes de pêche, poire, abricot, agrumes ainsi qu'une pointe exotique (mangue). Un parfait vin de copains et un excellent rapport qualité-prix et qui accompagnera à merveille vos apéritifs, salades, fruits de mer et crustacés !

Le vin : Disposant d'un beau fruité charmeur évoluant sur la cerise, la prune et la mûre, ce délicieux Primitivo est appelé "Tratturi" en référence aux vieilles routes de campagne qui se trouvent entre les champs cultivés de la région des Pouilles. Gouleyant, disposant de tanins très souples et d'une touche poivrée, voici un super rapport qualité-prix constituant un excellent vin de plaisir à ouvrir en apéritif sur une planche de charcuteries ou à table sur une viande blanche. Un voyage au soleil !

Le vin : Un super vin de copains plein de fruits ! Voilà comment pourrait se définir la cuvée Déchaînée vinifiée par le domaine Lamé Delisle Boucard. Avec sa belle fraîcheur et ses arômes de groseille, cerise, fraise et framboise, c'est un vin idéal pour l'apéritif qui accompagnera parfaitement une belle planche de charcuteries. Un plaisir simple mais de qualité à partager entre amis !

La Mondeuse Elisa du domaine Quénard évolue sur de savoureux arômes de petits fruits rouges juteux : airelle, groseille et framboise composent une aromatique soutenue par de fins tanins créant une belle structure générale. L'ajout de sulfites est ici minime et une grande pureté ressort de la dégustation de ce délicieux vin qui pourra vieillir tranquillement en cave si vous souhaitez le garder quelques années. Un beau vin fruité au caractère savoyard qui accompagnera à merveille une pierrade ou de beaux fromages de Savoie !

Voici un vin blanc fruité et plein de peps qui donne envie de prendre l'apéro ! Vif en bouche, ce Côtes de Gascogne exhale une aromatique très parfumée évoluant sur des notes d'agrumes (pamplemousse, citron), de pomme verte, de poire ainsi que sur une touche d'exotisme. Une jolie minéralité traverse également cette cuvée de plaisir qui s'alliera à merveille sur fruits de mer et poissons.

Cépage : Chardonnay 100% Accord mets-vin : Plateau de fruits mer.

Terroir : Sol argileux graveleux sur schistes Situation : Haut layon Vinification La fermentation alcoolique est réalisée en cuve inox avec contrôle des températures. Elevage sur lies pendant 4 mois. Dégustation entre 6 et 8°C Oeil : Jaune, vert pâle Nez : Fruits blancs et agrumes, notes mentholées Bouche : Frais et fruité avec des notes d’ agrumes et floral Potentiel de garde : A boire dans les 2 ans Equilibre : Sec Accords mets et vin : Idéal pour les fruits de mer, poissons au barbecue et fromages de chèvre. Dorade en papillote au barbecue, maquereaux aux fruits de mer et salades de fruits de mer.

Cépage : Melon de Bourgogne 100% Accord mets-vin : Plateau de fruits de mer, poisson, viande blanche et fromage.

Faites votre vin à votre goût J.P. Chandon Ed. Utovie 48 pages. Toutes les connaissances et techniques de base qu'un amateur doit avoir pour réussir son vin des vendanges à la mise en bouteilles.

Faites vos apéritifs et vos liqueurs à votre goût - J.-P. Chandon - Ed. Utovie - 48 pages. Manuel clair et concis. Recettes simples et originales - liqueurs de fruits, fleurs, feuilles et noyaux.

La cuisine des confitures. - C. de Rosamel - Ed. De Vecchi - 94 pages. Cet ouvrage agrémenté de très nombreuses illustrations détaille des recettes traditionnelles et vous donne l'inspiration pour inventer vos propres formules.

Ce savon est fabriqué artisanalement dans notre atelier, en Vendée. Le savon détachant le Merlin est 100% naturel et détache parfaitement les tissus sans les agresser. Notre savon détachant textile est élaboré à partir d'une base végétale à laquelle nous avons ajouté du fiel de bœuf et de la terre de sommière, ce qui en fait un savon détachant très efficace sur toutes les tâches (graisse, fruits, vin, café, maquillage, encre,…). Un savon naturel et très économique pour détacher tous vos textiles. Fiel de bœuf Le fiel de bœuf agit en diluant les corps gras. Terre de Sommière La terre de Sommière a des propriétés détachantes et absorbantes. Conseils d'utilisation Mouiller le textile à l'eau froide. Frotter le savon sur la tâche et laisser agir hors de l'eau pendant 15 minutes. Puis, passer en machine ou laver à la main. Conseils de conservation Gardez votre savon à l’abri des éclaboussures et de l’humidité afin d’augmenter la durée de vie de votre savon.

Sel detachant Blanchit et detache A l’oxygène actif Fabrication française Le percarbonate de soude est un puissant nettoyant muti-usages et detachant. Actif au contact de l’eau dès 30°C. Sans chlore, sans phosphates, sans conservateur, il est fabrique à partir d’eau oxygenee et de carbonate de soude. Très efficace sur les taches incrustees et persistantes. Supprime toutes les taches organiques : sang, the, cafe, vin, chocolat, fruits, herbe, tomate, taches grasses, transpiration, urine, encre, suie. Blanchit le linge blanc qui grisaille ou jaunit. S’utilise comme detachant avant lavage et comme complement à la lessive. S’utilise sur les tissus lavables à l’eau (blanc ou couleurs), tapis, moquettes, etc. Ne pas utiliser sur de la soie, laine, lin et bois exotiques.

Delta Extractys est un procédé physique, breveté, d’extraction sélective. Il est destiné à améliorer quantitativement et qualitativement l’extraction de composés pelliculaires de la baie de raisin – tels que les polyphénols (anthocyanes et tanins), et les précurseurs aromatiques – d’une vendange traitée en thermovinification. Principe Intégré en aval d’une installation de thermovification et juste avant la cuve de macération, le module Delta Extractys est composé de 2 bouteilles de mise en pression, de faible volume. La vendange chaude est introduite dans une des deux bouteilles où lui est appliquée une surpression, puis immédiatement après une vive détente lors du retour à la pression atmosphérique. Cette détente fragilise les cellules de la pellicule du raisin et favorise l’extraction. Avantages exclusifs de Delta Extractys Vins plus structurés, plus colorés, plus aromatiques, avec une typicité plus marquée (profil de vins souples, fruités…). • Fonctionne pour des vinifications en phase liquide ou solide, pour des macérations pelliculaires à chaud… • Plage de pression : jusqu’à 4 bars • Plage de fonctionnement de 2 T/H à 60 T/H

Moderne, robuste, performante et entièrement automatisée, la remplisseuse automatique B’BOOSTER® permet de remplir à très haute cadence des poches souples de 2 à 20 litres et des Pouch de 1.5 à 5L. A haute cadence et en toute autonomie la B'Booster® est une machine de conditionnement de liquides capable de remplir pour vous des poches pour BIB, Pouch et Cheertainer®. Cette machine automatique fonctionne en une opération : aménagement et introduction des poches en continu, vide d’air, remplissage, injection et balayage d’azote, repose du robinet, sniffing, éjection de la poche pleine, détachement et évacuation. La B’BOOSTER® peut être intégrée au sein de la ligne de conditionnement complète de Technibag : la Flexi-line ®. Domaine d'application La remplisseuse automatique B'Booster® permet le conditionnement de tous les types de produits liquides, alimentaires ou non. Exemples : Vins, Alcools, Jus de fruit, Eaux, Produits laitiers, Sirops, Concentrés, Sauces, Huiles ... Détergents, Lessives, Produits de nettoyages, Engrais liquides, Shampoings ... Cliquer sur le lien pour voir la B'Booster® en action B'Booster en action Video 1 tête Télécharger la brochure B'BOOSTER® TOP 720 Télécharger la brochure FLEXI-LINE Equipement de série Caractéristiques Hygiène + de détails Châssis et coffret électrique IP 65 entièrement réalisés en acier inoxydable Mémorisation des formats de poches avec repositionnement automatique (20 recettes) Vide d’air par vaccuostat électronique Tête de remplissage inox 316L à fermeture intégrale avec embout conique Circuit liquide inox 316L avec tuyaux sertis et soudures chambrées Équipement haute température jusqu’à 90°C en continu Écran tactile monté sur bras rotatif avec modes amorçage, production, statistique, réglage, nettoyage, maintenance, … Circuits vide d’air et azote séparés Système d’avancée automatique des rouleaux motorisés pendant le remplissage permettant un remplissage sans Stress-Kracking Injection + balayage d’azote + sniffing automatisés en fin de cycle de remplissage Circuit CIP intégré Remplisseuse adaptée pour les robinets standards suivants : Vitop, Flex-Tap, Vinitap, WS, Presss-Tap Automatisme Siemens avec pré-équipement pour encaisseuse C’Booster® Matériel conforme à la Directive Machines n° 2006/42/ CE, conformité validée par l’Apave Cadence de travail B’Booster® 3L 720 5L 580 10L 410 15L 320 20L 260 Caractéristiques générales Hauteur mini (mm) 2060 Largeur (mm) 1080 Profondeur ( mm) 1800 Poids en kg 400 Caractéritiques techniques Pression air Puissance Tension Fréquence Pression azote Consommation d’air 6 bar 0.7 Kw 400V tri + N + T ou 230V mono 50Hz/60HZ 0.5 bar 7 m3/h / 6bar Tête de remplissage à embout conique Stérilisations possibles à l’eau chaude jusqu’à 90°C (série) ou jusqu’à 110°C (option) Matériaux compatibles aux nettoyages chimiques Circuit CIP : ensemble fixe intégré comprenant embout, tube d’évacuation et raccord de sortie Version Ultra-Clean (option) Fonctionnement automatique en une opération : Amenage et introduction des poches vides, vide d’air, remplissage, injection et balayage d’azote, repose du robinet, sniffing, éjection de la poche pleine, détachement et évacuation.

Technibag vous propose la Flexi-line®, une ligne de conditionnement modulable et personnalisable vous accompagnant du remplissage jusqu’à la palettisation en s’adaptant selon vos besoins. Domaine d'application Vins, alcools, jus de fruits, purées, eaux, produits laitiers, sirops, concentrés, sauces, soupes… et tous autres liquides alimentaires ou non. Télécharger la brochure Flexi-line® : ligne de conditionnement automatique + de détails Cette ligne entièrement automatisée est composée des machines suivantes : O’box®, formeuse de caisses B’Booster®, remplisseuse C’Booster®, encaisseuse HM 1200®, fermeuse de caisses Hot-Melt La Flexi-line® est également composée de convoyeurs, d’une cuve tampon et d’un système de pesage ainsi que d’autres machines si nécessaire.

Technibag propose une gamme de machines automatiques qui s'assemblent en ligne de conditionnement du remplissage jusqu'à la palettisation : Flexi-line® Cette ligne complète standard, Flexi-line® est composée de : O'Box® : formeuse de caisse B'BOOSTER® : remplisseuse C'BOOSTER® : encaisseuse HM 1200 : fermeuse La ligne complète est également composée de convoyeurs, d'une cuve tampon et d'un système de pesage ainsi que d'autres machines si besoin. Flexi-Line® est modulable et personnalisable en fonction des besoins. Domaine d'application Vins, alcools, jus de fruits, purées, eaux, produits laitiers, sirops, concentrés, sauces, soupes… et tous les autres liquides alimentaires ou non. Ligne complète à une tête en vidéo Télécharger la brochure Ligne automatique complète