Truffes Blanches
Truffes Blanches...
Demi-rond blanc
Demi-rond blanc...
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Abats blancs / Abats rouges / Pieds / Découpe / Ventres / Graisse / Truie
COU/ÉPAULE Épaule de porc alias Épaule de porc Jambon de pique-nique Pied avant Longe de porc Côtelettes de porc Côtes de dos de bébé Ventre de porc C...
Machine à Laver pour Abats Blancs (Estomacs)
LIGNE D'ABATTAGE DE PORCS / BOVINS - La machine est destinée au nettoyage des estomacs (viscères blancs) des porcs ou des bovins. Les estomacs entren...
produits de la mer
Toutes nos huitres sont affinées en claire, ces bassins creusés dans l’argile, alimentés en eau de mer lors des forts coefficients de marée.
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Lame Supérieure
Marucha Schaufelstuck Truelle Paleron Chapeau de Prêtre Origines : Argentine, Uruguay, Brésil, Australie, Irlande et Pologne Températures de stockage...
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Coquilles Saint-Jacques entières
Coquilles Saint-Jacques de qualité supérieure, soigneusement sélectionnées pour leur taille, fraîcheur et saveur.
Farine de Guar
Épaississants...
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Trippe
La Trippe est un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Cette ...
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Oignon kibbled toasté
L'oignon kibbled toasté a une saveur rôtie avec une texture croquante, parfait pour rehausser le goût des burgers, des salades et des casseroles. Il a...
Woski
Les cires sont des ingrédients extrêmement polyvalents, appréciés dans divers secteurs de l'industrie cosmétique et pharmaceutique en raison de leurs ...
Almeja blanca
Almeja blanca provenant du Vietnam. Sac de 2 kilogrammes congelé et servi avec le plus grand soin pour ne pas rompre la chaîne du froid.
Gâteau au fromage neutre
Gâteau au fromage neutre Code : TRG076 Diamètre : 24 cm...
pâte à l'eau
pâte à eau...
Oignons Rouges
Oignons rouges de tailles petite-moyenne-grande...
ÉPICES
0,00 €
Nous pouvons vous proposer des épices composées pour charcuterie. Mais aussi : Vanille Bourbon gousses Vanille Bourbon grains Vanille Bourbon poudre V...
Beurre Coquille
0,00 €
250g Coquille St Jacques Papier aluminium Plat en forme de coquille St Jacques Doux Demi-Sel...
Oignon jaune
Oignon jaune, récolte 2020 emballé en 10, 15 kg.
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La Crème
Une référence des plus concentrée en actifs de notre gamme ! Nous avons sélectionné des fleurs spécifiques pour le réaliser, le skuff qui le compose e...
Coquilles Saint Jacques
Largeur 6,5 cm Hauteur 19,5 cm 130 g Lot de 4 Noir 2504N Blanc 2504B Lait 2504L...
Filet de merlu
IQF...
De qualité alimentaire
Le N2O de qualité alimentaire est un protoxyde d’azote qui, comme vous pouvez le deviner, est utilisé dans l’industrie alimentaire et possède donc la ...
Omasum de bœuf
Omasum de bœuf congelé Origine UE, Amérique du Sud...
Nœud Cuit
18,00 €
Le fiocchetto est obtenu à partir de la découpe de la cuisse de porc. Il se distingue du plus célèbre culatello par le fait qu'il s'agit d'un salami p...
Gousses d'ail
Quantité par paquet : 12 x 330ml Numéro d'article : 15650 Grammes : 320g...
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Sandwich Gourmet
Le sandwich gourmet est le choix idéal pour servir les sandwiches . Avec une croûte dorée, croustillante et farinée, c'est un pain à la texture moelle...
champignon séché
champignon sec...
Oignon doux
Oignon doux en sacs de 15/20/25 kg ou en sacs de 1000 kg...
Gâteau de mariage
Cette version de Wedding Cake fait partie de notre gamme Derived Mix. Fabriquée avec un processus unique de distillation à la vapeur pour capturer et ...
Poitrine de Poulet
Poitrine de Poulet...

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