Sirop d'erable - Import export

Le fenugrec est une herbe populaire. Les graines sont utilisées depuis des siècles en cuisine et en médecine. On pourrait dire que le parfum et la saveur du fenugrec sont très proches du sirop d'érable. C'est pourquoi, il est également utilisé comme agent aromatisant dans les succédanés du sirop d'érable, les aliments, les boissons et le tabacDans la fabrication, les extraits de fenugrec sont utilisés dans les savons et les cosmétiques. Les graines de fenugrec sont parfaites pour affiner les plats et les condiments. En particulier, le fenugrec est utilisé pour la fabrication de chutneys et aussi pour le raffinement des currys. Il peut être utilisé pour assaisonner les œufs, le fromage et les plats de viande. Il peut être mélangé avec du sel pour un goût particulier.