Cavendish enano

Musa Dwarf Cavendish est une variété naine de la banane Cavendish (Musa acuminata). C'est l'une des variétés les plus populaires et largement cultivées au sein du genre Musa en raison de sa taille compacte et de ses fruits délicieux. En général, elle pousse entre 1,5 et 2,5 mètres de hauteur. La plante a un tronc court et robuste qui soutient les feuilles et la grappe de fruits. Les feuilles de Dwarf Cavendish sont grandes et en forme d'éventail, caractéristiques typiques des plantes de bananier. Elles sont d'un vert intense et ont une texture lisse. Les feuilles émergent directement du tronc et sont disposées en spirale. Dwarf Cavendish produit des grappes de fruits similaires à ceux de la banane Cavendish standard, mais de plus petite taille. Les fruits sont des baies allongées et courbées avec une peau jaune lorsqu'ils sont mûrs. Ils ont une pulpe douce et crémeuse, et sont très appréciés pour leur saveur et leur polyvalence en cuisine.