Polydextrose
Polydextrose

Polydextrose

Le Polydextrose est un glucide spécial à faible teneur en calories, sans sucre, à faible indice glycémique, qui est prébiotique et largement reconnu comme fibre alimentaire. Il offre une gamme de bénéfices physiologiques et fonctionnels. Approuvé pour une utilisation dans plus de 100 pays, les fabricants alimentaires peuvent compter sur le Polydextrose dans la formulation d'aliments et de boissons à faible teneur en calories, sans sucre, à sucre réduit et faibles en matières grasses. Le Polydextrose peut également réduire la réponse glycémique tout en ajoutant des fibres à toutes sortes d'aliments transformés. Le Polydextrose est un ingrédient multifonctionnel avec une grande variété d'applications, y compris les produits de boulangerie, les produits laitiers. Numéro EC : 614-467-9 Formule moléculaire : C12H22O11 Numéro CAS : 68424-04-4
Produits similaires
1/15
Thaumatine
Thaumatine
Le Thaumatine, dérivé de la plante katemfe (Thaumatococcus daniellii), est un édulcorant naturel connu pour sa douceur intense, environ 2000 à 3000 fo...
NL-3601 bg Maarssen
Chlorella
Chlorella
La chlorelle est une algue verte unicellulaire qui prospère dans des environnements d'eau douce. Elle est très appréciée pour sa composition nutrition...
NL-3601 bg Maarssen
Bêta-glucane de levure
Bêta-glucane de levure
Le β-glucane de levure est un modificateur de défense biologique (BDM) scientifiquement prouvé qui potentialise et module la réponse immunitaire sur l...
NL-3601 bg Maarssen
Allulose
Allulose
L'allulose, un édulcorant faible en calories, appartient au groupe des monosaccharides et se trouve naturellement dans des fruits comme les figues, le...
NL-3601 bg Maarssen
Érythritol
Érythritol
L'érythritol est un alcool de sucre/polyol naturel approuvé pour une utilisation en tant qu'additif alimentaire dans le monde entier. L'érythritol est...
NL-3601 bg Maarssen
Chaga
Chaga
Le Chaga est un type de champignon connu pour ses potentiels bienfaits pour la santé. Il pousse sur des bouleaux dans des climats froids, comme la Sib...
NL-3601 bg Maarssen
Favabean Protein
Favabean Protein
La protéine de Favabean est une poudre de protéine d'origine végétale dérivée des fèves de fava, offrant une source nutritive et durable de protéines ...
NL-3601 bg Maarssen
Protéine de Soja
Protéine de Soja
La protéine de soja est une source de protéine de haute qualité dérivée des fèves de soja. En tant que source de protéine végétale complète, la protéi...
NL-3601 bg Maarssen
Huito
Huito
L'extrait de Huito, dérivé du fruit de l'arbre Genipa americana, est un pigment bleu naturel largement utilisé dans diverses industries, y compris l'a...
NL-3601 bg Maarssen
Bétanine (Extrait de betterave rouge)
Bétanine (Extrait de betterave rouge)
Le bétanine, dérivé de l'extrait de betterave, est un pigment rouge naturel connu pour sa teinte vibrante. Couramment utilisé dans l'industrie aliment...
NL-3601 bg Maarssen
Carbonate de calcium
Carbonate de calcium
Le carbonate de calcium est un pigment blanc naturel provenant du calcaire. Il est largement utilisé dans diverses industries pour apporter luminosité...
NL-3601 bg Maarssen
Mélatonine
Mélatonine
La mélatonine est une neurohormone indoleamine dont les niveaux varient selon un cycle quotidien, permettant ainsi l'ajustement des rythmes circadiens...
NL-3601 bg Maarssen
Xylitol
Xylitol
Le xylitol, un alcool de sucre populaire connu pour sa douceur et ses bienfaits dentaires, est dérivé des épis de maïs, une source riche en xylose. Le...
NL-3601 bg Maarssen
Levure de Sélénium
Levure de Sélénium
La levure de sélénium, produite par la fermentation de Saccharomyces cerevisiae dans un milieu riche en sélénium, est une source reconnue de sélénium ...
NL-3601 bg Maarssen
Dextrose Biologique
Dextrose Biologique
Le Dextrose Bio est un édulcorant naturel dérivé de sources biologiques telles que le maïs ou le riz. Il est couramment utilisé comme une alternative ...
NL-3601 bg Maarssen

L'application europages est là !

Cherchez vos futurs fournisseurs, contactez-les ou envoyez vos demandes de devis facilement où que vous soyez grâce à la nouvelle application europages.

Téléchargez-la sur l'App Store

App StoreGoogle Play