Sel noir Kala Namak 250g

La Sól Kala Namak provient d'Inde et est largement utilisée dans la cuisine indienne comme épice et ajout aux sauces épicées. Elle est particulièrement appréciée dans les régimes végétalien et végétarien. Le sel noir est principalement composé de chlorure de sodium et de traces de sulfate de sodium, de sulfure de fer et d'hydrogène sulfuré. Les composés soufrés sont responsables de son goût légèrement amer, tandis que l'hydrogène sulfuré donne au sel une odeur d'œuf. <strong>Utilisation</strong> Le sel noir est utilisé pour assaisonner les plats, en particulier les sauces et les plats de la cuisine végétalienne. Il peut également être ajouté à un bain. Ce traitement a des effets bénéfiques sur le corps en cas de grippe, de douleurs musculaires, articulaires et contribue à prendre soin de la peau.