Les flocons de millet sont une bonne source d'énergie, ils ne contiennent pas de gluten, fournissent des vitamines B précieuses, de la vitamine E, des minéraux : calcium, phosphore, potassium, zinc et magnésium, ainsi que des fibres. Ils sont fabriqués en broyant les grains de millet. Les vitamines du groupe B influencent le bon fonctionnement du système nerveux, tandis que la vitamine E inhibe le processus de vieillissement. On trouve également de la lécithine dans les flocons, ce qui soutient la capacité de concentration et de mémoire, et régule le cholestérol. %RWS* graisse 3,3g - 5% inclut des acides gras saturés 0,6g - 3% de glucides 71,8g - 28% dont sucres 0,6g - 1,1% Protéines 12,3g - 25% Fibres 2g sol & lt; 0,01g & lt; 1% *RWS - Référence de l'alimentation <strong> UTILISATION </strong> Les flocons peuvent être cuits avec du lait ou de l'eau ou ajoutés au yaourt. Vous pouvez les ajouter à une pomme râpée avec de la cannelle. Vous pouvez les utiliser comme chapelure pour les viandes et les filets de poisson. <strong> REMARQUES </strong> Conserver dans un endroit sec et frais.
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