Données sans Graines 1000g

Les dattes sont un choix alimentaire très sain. Elles constituent une bonne source de fibres, de nutriments et d'antioxydants. Elles contiennent des vitamines des groupes B, A, K et de nombreux minéraux. Elles sont l'une des sources les plus riches en potassium. Les nutriments présents dans les dattes sont associés à de nombreux bienfaits pour la santé. Les polyphénols, des composés présents dans les dattes, possèdent des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Ils protègent les cellules du stress oxydatif, ce qui contribue à prévenir de nombreuses maladies et infections. Les dattes fournissent du potassium, un électrolyte nécessaire pour le système cardiovasculaire. Le potassium a un effet bénéfique sur la réduction de l'hypertension. Les dattes ont une faible teneur en sodium et fournissent des fibres. Ces trois facteurs plaident en faveur de la consommation de dattes pour la santé cardiaque. Les dattes sont également riches en minéraux tels que le calcium, le cuivre et le magnésium. De plus, elles contiennent du manganèse et du fer.