Blanc d'œuf liquide pasteurisé
Blanc d'œuf liquide pasteurisé

Blanc d'œuf liquide pasteurisé

Le blanc d'œuf liquide pasteurisé est un produit essentiel pour des préparations légères telles que les meringues, les smoothies et les applications diététiques. Utilisé principalement dans le secteur horeca, y compris l'hôtellerie, la restauration et le catering, ce produit offre une haute émulsion qui améliore la texture et la consistance des recettes. Sa qualité supérieure et sa facilité d'utilisation en font un ingrédient essentiel pour les chefs et les cuisiniers à la recherche d'options saines et efficaces pour leurs menus. Disponible en bouteilles de 1/2 litre, 1 litre, et en bag in box de 10 et 20 litres, ainsi que dans des conteneurs de 1.000 litres, le blanc liquide pasteurisé est facile à stocker et à utiliser. Sa polyvalence et sa qualité en font un choix idéal pour tout établissement souhaitant offrir des plats délicieux et nutritifs à ses clients.
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