Four mixte GN 1/1 (610T), HENNY PENNY - Fours mixtes
Four mixte GN 1/1 (610T), HENNY PENNY - Fours mixtes

Four mixte GN 1/1 (610T), HENNY PENNY - Fours mixtes

12.423 €
Compréhension facile et ergonomique du tableau de commande (Easy To Read) Système breveté permettant de produire une grande masse de vapeur sans chaudière (Patented advanced steam technology) Rapidité et régularité de cuisson (Ventilateur Autoreverse) Mode vapeur de 30 ° à 130 °C Convection de 30 ° à 300 °C Mixte de 30 ° à 250 °C Remise en température de 30 ° à 180 °C Contrôle automatique de l’humidité de 0 à 100 %. Nettoyage automatique de la cavité : économie en eau et en détergent (Wave clean) Sonde de contrôle multipoints. Programmation Vitrage de porte triple épaisseur 6 niveaux GN 2/3 pour le 605 ou 5 niveaux GN 1/1 pour le 6103,6 kW en monophasé ; 5,5 kW en triphasé Référence:610T Marque:henny penny Poids net (kg):73 Capacité:5 GN 1/1 Voltage:380 V
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