Chargeurs de Crème au Protoxyde d'Azote contre Cartouches de Crème

Si vous avez besoin de protoxyde d'azote en plus grandes tailles ou quantités pour votre entreprise d'hospitalité ou votre événement, nous vous recommandons d'acheter de grands chargeurs de crème plutôt que de petites cartouches de crème. Ces dernières se présentent souvent sous la forme de 8 à 16 gr. Un tel cylindre est utile pour charger un seul siphon à crème. Vous ne devriez pas utiliser plus de 2 à 3 cartouches avec votre distributeur. Ne surchargez pas votre siphon ! Parallèlement, un grand chargeur de crème se compose de 580 gr, 615 gr, ou même 640 gr. Vous pouvez considérer des cylindres de 2 kg ou plus comme plus importants que ce format. Donc, si vous devez passer toute une soirée à remplir votre seringue en continu pour préparer de délicieux plats, un chargeur de crème de la taille souhaitée fera l'affaire. LA DURABILITÉ DES CHARGEURS DE CRÈME PAR RAPPORT AUX CARTOUCHES DE CRÈME Comme indiqué, un chargeur de crème au protoxyde d'azote plus grand contient 580 grammes, tandis que la cartouche de crème contient 8 à 16 grammes. Cela signifie que la quantité qu'il contient déterminera combien de temps il durera. Un chargeur de crème de 615 gr, par exemple, équivaut à plus de 80.