Un autre type de produit qu'EVESA peut fournir est l'OLEORESINE DE CAPSICUM (ORC) obtenue à partir de Capsicum frutescens L. Les ORC apportent de la chaleur en tant que saveur, selon la teneur en capsaïcinoïdes et la dose.
La poudre d'ail est une poudre finement moulue préparée par déshydratation des bulbes d'ail, suivie d'un processus de broyage. Nomenclature botanique ...
Une large gamme d'oléorésines et d'huiles essentielles d'herbes et d'épices est fabriquée chez EVESA, obtenue à partir de l'herbe ou de l'épice corres...
EVESA produit plusieurs types d'extraits naturels d'agrumes riches en flavonoïdes. L'extrait d'orange de Séville et l'extrait de peau d'orange amère s...
L'un des produits phares fabriqués par EVESA est l'OLEORESINE DE PAPRIKA (ORP) sous forme liquide. Un agent colorant naturel obtenu à partir de Capsic...
EVESA produit plus de 5 000 tonnes de poudre de paprika par an, y compris des mélanges de paprika, mélangés avec d'autres herbes et épices, ainsi qu'u...
NEOHESPERIDINE DIHYDROCHALCONE (NH-DC) est un édulcorant et un rehausseur de goût non calorique. NH-DC est 1.500 à 1.800 fois plus sucré que le saccha...
EVESA produit des antioxydants naturels obtenus à partir de romarin (Rosmarinus officinalis I.) BORDANTIX ™. Utilisés pour retarder le rancissement da...
La poudre d'ail est une poudre finement moulue préparée par déshydratation des bulbes d'ail, suivie d'un processus de broyage. Nomenclature botanique ...
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