PECORINO AFFINÉ EN CROÛTE DE NOIX - Affiné

Pecorino affiné en croûte de noix Le pecorino affiné en croûte de noix est un fromage particulier au goût légèrement amer, grâce à son affinage qui se fait sous un manteau de feuilles de noix. Sûrement, même en nous efforçant, nous ne pourrions pas expliquer avec des mots la bonté de ce précieux et ancien FROMAGE ; ce que nous pouvons cependant affirmer avec certitude, c'est que le palais en est exalté !!! À ESSAYER POUR CROIRE !!! Il est présenté dans un emballage cadeau en forme de bol d'un poids d'environ 1,400 kg ;