Muscade, moulue

{"Anwendung":"La macis est souvent trompeusement appelée fleur de muscade. En réalité, cette épice est une partie du fruit de la muscade qui enveloppe la graine - la muscade elle-même. L'arôme de la macis ressemble à celui de la muscade, mais est beaucoup plus fin et doux. C'est donc idéal pour assaisonner les soupes, les sauces crémeuses, la courge, les plats à base d'œufs, le riz au lait, les pâtisseries et les compotes.","Geschmack und Aroma":"Parfum sucré-floral, avec des notes de miel et une fraîcheur citronnée, accompagnées de notes marquées de muscade, légèrement amère.","Kategorie":"Épices individuelles","Inhalt":"36 g dans une boîte en fer blanc","Hinweis für Allergiker":"Peut contenir des traces de fruits à coque, d'arachides, de sésame, de moutarde et de céleri.","Zutaten":"Macis"}