lait pasteurisé Turquie

...La poudre de lactosérum déminéralisée à haute teneur en protéines est obtenue en concentrant 70 % (1D) de lactosérum pasteurisé, en réduisant ses minéraux par un processus de déminéralisation et en la séchant par méthode de séchage par pulvérisation. Elle contient un niveau élevé de protéines de lait et est un produit sucré unique en raison de la réduction du niveau de minéraux.

...Les pasteurisateurs sont des systèmes automatiques qui chauffent et refroidissent systématiquement le lait à l'aide d'échangeurs de chaleur à plaques, dans le but d'augmenter la température du lait sans dégrader les caractéristiques physiques et biochimiques (vitamines et diastases) des bactéries pathogènes et des nutriments.

... portefeuille de produits de KROMEL comprend : Lait pasteurisé, Kaskhaval, Fromage blanc, Gouda, Mozzarella, Helloumi, Fromage traité (type bloc ou tartinable), Fromage en langue et tressé, Yaourt, Ayran, Smetana, Kéfir, Yaourt aux fruits, Beurre, Lignes de production et équipements de crème, etc. De plus, KROMEL a élargi son lancement de produits : lignes de production de vin, bière, jus de fruits...