... vin, de mélasse et de vinaigre, les peaux et les pépins de raisin deviennent des déchets, à partir desquels nous extrayons des huiles, des farines et des extraits riches en flavonoïdes, en termes de nutrition et d'alimentation. De plus, nous travaillons également sur d'autres fruits à noyau et plantes aromatiques médicinales. L'huile et la farine de pépins de raisin ont trouvé leur place dans...
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