cafe tasse Suisse

...Pour celles et ceux qui souhaitent réduire leur consommation de caféine. 2000 mg de champignons fonctionnels par dose Fabriqué à partir de mycélium de champignon et de corps de fruit certifiés biologiques nourri avec des plantes issues de l'agriculture biologique et éthique Cultivé au Portugal Certifié biologique PT-BIO-10 Stimule l'énergie et l'endurance Améliore la clarté d'esprit Augmente l'attention et la concentration Deux fois moins de caféine que dans une tasse normale...

... plus important pour créer le café, est la torréfaction. Pour garantir une excellente qualité de café, nous utilisons un système de torréfaction uniquement au feu de bois de Chêne. Ce processus requiert une technique de torréfaction plus lente que le système à gaz utilisé habituellement. Le café est torréfié dans un four à une température allant de 180° à 200°, avec la supervision constante d’un expert torréfacteur. Chaque grain de café est torréfié dans son intégralité de manière homogène, ce qui met en valeur toute la vertu de l’arôme de notre café.