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... biscuits russes, de gratins et de pâtisseries soufflées peut être déposée ou pressée par la machine à mélanger Intelle. Cela peut se faire par un dispositif de réglage ponctuel ou par une ligne de réglage longitudinale. Grâce à une pression constante, il est également possible de produire des morceaux de pâtisserie soufflée, des morceaux de biscuits, des fondants, etc.
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