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23km
... mélange et de battage sont réalisés à l'aide d'air pur ou d'azote, ce qui améliore considérablement la qualité du produit et sa durée de conservation. Le module de refroidissement Intell est un tunnel de refroidissement et de séchage combiné, responsable du refroidissement, du séchage et de la structuration d'une large gamme de produits de pâtisserie, de fromage cottage et d'autres masses...
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