moule Russie

...La machine à mouler à l'amidon est conçue pour la production de gelée de fruits (y compris les bonbons en gelée), de liqueurs, de sucreries en fondant et de bonbons Korovka par moulage à l'amidon. La machine se compose d'une bande mobile, d'un mécanisme de moulage et d'un mécanisme de dépose. Le plateau est rempli d'amidon qui sert de matériau de formation. La masse confiserie est alimentée depuis la trémie vers l'unité de dosage qui effectue la dépose des sucreries/moule la marmelade dans des moules formés dans la couche d'amidon.