raisin sec Royaume-Uni

... un cours normal. L'été a été sec avec des tempêtes occasionnelles. La récolte a été faible en raison des techniques de contrôle des rendements mises en œuvre dans le vignoble et parce que la floraison a été affectée au printemps. Malgré une année compliquée avec les tempêtes au printemps, l'état sanitaire du raisin a été bien contrôlé et la maturation physiologique et phénolique a été optimale et...