Royaume-Uni, Slough
31km
... fêtes d'hiver, les clous de girofle ajoutent une saveur chaude et épicée-sucrée au cidre chaud ou au vin rouge, au lait de poule et aux fruits pochés. Avant de glacer un jambon cuit, découpez un motif en losange sur la surface et piquez chaque partie avec un clou de girofle entier. Il est utilisé en médecine comme carminatif, aromatique et stimulant.
Portefeuille (9)

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