Matière première :
Cuisse de porc nationale fraîche sélectionnée sans jarret kg 13,50, parée et dégraissée du superflu, sans ajout de polyphosphates, ...
Nous le faisons avec tout le soin qu'un des charcuteries les plus présentes sur les tables de nos familles mérite. Seulement des cuisses fraîches, de ...
PROSCIUTTO COTTO PERTÜS – POUR TOUS – SANS SUCRE
Prosciutto cotto MEC de haute qualité sans sucres
Matière première :
Jambe fraîche M.E.C. sélectionn...
Paletilla cuite Extra
Jambon cuit Extra Canarien, sans os
Jambon cuit Extra Prague, fumé
Jambon cuit Extra "Lata Max Zander"
Jambon cuit Extra, peau
J...
C'est une excellence de notre région et notre fierté : pour cela, nous utilisons des cuisses de porcs lourds italiens, salées à la main (sel humide su...
Découpe de dinde, cuisses, poitrine aux fines herbes, filets de poitrine, cuisses, viande hachée de dinde, côtelettes de dinde livrées à domicile à Ma...
jambon blanc Français à la truffe noire du Périgord
Jambon blanc à la Truffe noire du Périgord. Un jambon à la truffe de fabrication Française, artis...
7,5 kg, DLC 30 jours
Fabrication artisanale des Landes.
Une demande de plus en plus grande.
Ce Jambon est cuit dans un bouillon de légumes qui donne s...
IL SENESE
Prosciutto cuit de "Cinta Senese DOP"
Matière première :
Cuisse fraîche de "Cinta Senese DOP" avec pied sélectionné kg .15,00
Ingrédients ...
Le sandwich gourmet est le choix idéal pour servir les sandwiches . Avec une croûte dorée, croustillante et farinée, c'est un pain à la texture moelle...
Saucisson sec de porc
100% fait maison
Ingrédients : viande de porc, boyau naturel, sel, poivre, dextrose, stabilisant E450, diphosphate de sodium, ...
Le fiocchetto est obtenu à partir de la découpe de la cuisse de porc. Il se distingue du plus célèbre culatello par le fait qu'il s'agit d'un salami p...
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