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... a été atteint dans ce domaine, produisant des composés qui ralentissent le développement tumoral. Les composants de haute masse moléculaire avec des effets tumoraux médiés par une réponse de l'hôte dans les champignons sont les hétéroglycanes, la chitine, les peptidoglycanes, les protéoglycanes, la lécithine, les acides nucléiques (ARN), les polysaccharides non digestibles (fibres alimentaires) et...
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