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Pologne, Warszawa
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... gastronomiques - servir de base pour des garnitures, ganaches, nappages et crèmes - variegation de masses, crèmes, glaces - après aération avec 20-30 % de margarine, par exemple pour superposer des gaufrettes Ces crèmes résistent au refroidissement et à la congélation - leur consistance revient à son état d'origine.
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Pologne, Warszawa
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...Nous disposons d'entrepôts réfrigérés entièrement modernisés et conformes aux normes européennes, ainsi que d'entrepôts secs. Nous offrons 5000 m² d'entrepôts secs et 16240 emplacements palettes dans nos entrepôts réfrigérés. Nous permettons le stockage de marchandises à des températures allant jusqu'à -24°C et la congélation de marchandises jusqu'à -35°C. Tant l'entrepôt sec que l'entrepôt...
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