glaces Pologne

... gastronomiques - servir de base pour des garnitures, ganaches, nappages et crèmes - variegation de masses, crèmes, glaces - après aération avec 20-30 % de margarine, par exemple pour superposer des gaufrettes Ces crèmes résistent au refroidissement et à la congélation - leur consistance revient à son état d'origine.

... fruits sombres, en particulier : • framboises • canneberges • fraises • myrtilles • jus de cassis noir et rouge. Nos clients utilisent avec succès nos concentrés dans la production : • de sirops • de jus • de gelées • de glaces • de confiseries. Nos concentrés sont clairs, conditionnés dans des sacs aseptiques, en fûts de 250 kg ou en bidons. Sur le marché, nous nous distinguons par des prix...

...Nous offrons une large gamme de services de transport. Nos camions sont adaptés au transport de fruits, légumes, poissons réfrigérés, glaces, viandes et volailles dans une plage de température allant de -25°C à +25°C. Le transport de viande suspendue est l'un des axes d'action sur lesquels Transcar agit le plus rapidement. Notre expérience dans le transport de viande sur crochets satisfait nos...