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...Nous imaginons que vous avez déjà préparé de la crème fouettée, mais que diriez-vous de la transformer en un parfait topping pour votre gâteau en utilisant des cartouches N2O ? Vous pouvez, bien sûr, acheter de la crème fouettée en magasin, mais vous constaterez que la texture est souvent relativement ferme. Il est également possible de fouetter la crème à la main ; le résultat sera plus liquide...
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