fromage Lettonie

... bois de hêtre est excellent comme bois de chauffage. En effet, il se fend facilement et brûle aisément. Il est également utilisé pour fumer de la viande, du poisson, des légumes, des noix et du fromage. Le fumage du jambon de Westphalie est particulièrement célèbre. En tant que bois dur, le hêtre est également utilisé pour la fabrication d'instruments de musique. Par exemple, des batteries et des...