pâtes fraiches au ble Italie

...Au cœur de la Toscane, le Pastificio Lettieri propose des pâtes uniques et inimitables. Depuis toujours engagés dans la recherche de saveurs traditionnelles et authentiques, nous avons réussi à trouver le moyen de CONSERVARE IL SAPORE DELLA PASTA ANTICA E GENUINA "COME SI PRODUCEVA IN CASA". Nos pâtes sont impossibles à distinguer de celles fraîches. Produites artisanalement avec des méthodes traditionnelles et transmises, séchage de plus de 70 heures, filage au bronze et blé 100% italien avec une ligne dédiée 100% blé toscan.

...Notre entreprise est située sur les rives du lac Trasimène, entre les collines ombriennes et toscanes ; ces magnifiques terres confèrent à nos mélanges de blé des arômes et des saveurs uniques, qui montrent leur valeur ajoutée au consommateur final à travers tout produit de boulangerie, pâtisserie, pizzeria ou pâtes fraîches réalisé avec nos farines. Toutes nos farines sont rigoureusement produites sans ajout d'additifs, sans gluten ajouté, sans agents de traitement ou d'auxiliaires de processus.