lait frais Italie

...La Castellanza spa s'occupe de la production et de la distribution de produits laitiers et de fromages, notamment mozzarella, burrata, taleggio, quartirolo, primosale, ricotta, burro, mascarpone, provolone, parmigiano reggiano, grana padano, gorgonzola, de pure chèvre et bien d'autres délices, en utilisant toujours du lait frais. Une de nos spécialités est le fromage de chèvre, qui a une digestibilité supérieure à celle des autres fromages. Nous produisons également du burro et du mascarpone de très haute qualité.

Granlatte est une Société Coopérative Agricole, membre de Legacoop et de Confcooperative, holding du Groupe Granarolo, leader de marque dans le secteur du lait frais, qui regroupe plus de 1000 producteurs de lait répartis dans quatorze régions italiennes. La structure de la Coopérative est constituée de 640 producteurs individuels associés et de 12 coopératives de collecte en Émilie-Romagne...

... souhaitons soutenir les petits producteurs locaux, en créant une collaboration active avec les consommateurs. Leurs excellences gastronomiques de haute qualité doivent survivre pour maintenir vivante la tradition. Nous proposons le goût de l'art fromager avec des fromages affinés et frais et la bonté dans des recettes faites de manière traditionnelle et authentique à partager chez vous avec ceux...

... les glaciers artisanaux, mais aussi les pâtisseries et les restaurants qui souhaitent offrir à leur clientèle des produits toujours frais, bien emballés, faciles à utiliser et toujours de la plus haute qualité. Nous travaillons depuis toujours, mais maintenant plus que jamais.