aliments dietetiques hypocaloriques Italie

...a un goût acidulé intensément fruité. Une sauce qui unit deux aliments vraiment spéciaux, deux super-aliments : la betterave est riche en vitamines du groupe B, en acide folique et en antioxydants ; le vinaigre de grenade, capable de réduire la graisse chez les sujets obèses, contient une quantité élevée de potassium, bénéfique pour la régulation de la pression sanguine et de l'activité cardiaque. Il s'utilise comme un ketchup normal dans les plats de viande, surtout blanche, les fromages à pâte molle, les légumes, le seitan et le tofu. Mais il excelle pour assaisonner les plats de sushi.