vignoble Italie

...Mipe Viviani srl, constructeur de machines et d'équipements pour le travail du sol. Machines pour la récolte des olives. Épandeurs à disques portés, traînés, sur châssis et épandeurs à disques indépendants. Charrues portées en ligne, charrues semi-portées en ligne non-stop, charrues réversibles, charrues réversibles non-stop. Cultivateurs hydropneumatiques non-stop, décompacteurs hydropneumatiques non-stop. Aérateur à ancres courbes pour vignoble et champ ouvert. Semoirs de précision pour vignoble. Distributeurs localisés d'engrais pour vignoble.

... en administrant les préparations biodynamiques 500P et 501, ainsi qu'un mélange de tisanes phytothérapeutiques, cherchant ainsi à augmenter la biodiversité de la flore et de la faune dans le vignoble et à renforcer les défenses naturelles de la vigne. Lors de la vinification, des levures indigènes sont utilisées lorsque cela est possible et l'intervention est minimale pour permettre à chaque vin de trouver naturellement son chemin et de préserver les caractéristiques de chaque lot de raisins. Le mélange final pour chaque vin n'est défini qu'après le processus de vieillissement.

... avec des méthodes anciennes et le fruit d'une sélection rigoureuse des raisins et d'une vinification attentive, Prosecco Tranquillo, le vin qui exprime le mieux les qualités caractéristiques du cépage, Prosecco Cornolè, un prosecco tranquille particulier produit uniquement avec des raisins provenant d'un tout petit vignoble appelé Cornolè (buissons de baies sauvages), avec une production de 3336 bouteilles.

... production du Soave. C'est ici que prennent racine la Garganega et le Trebbiano, les cépages principaux de la région. De la taille à la vendange, le vignoble, d'environ douze hectares sur les collines de la zone classique, est soigné et suivi grâce à un travail méticuleux qui privilégie les pratiques manuelles. La production annuelle est d'environ quatre-vingt mille bouteilles déclinées en différentes...

Vignoble...

...L'entreprise est constituée d'un seul corps de 5 hectares, dont 2,0 sont cultivés en vignoble tandis que les deux hectares et demi restants sont cultivés en oliveraie, d'où Gianni récolte les olives pour produire son huile d'olive extra vierge, pressée à froid avec des meules en pierre. Parmi les 2,0 hectares de vignoble, 1,5 fournissent les raisins pour produire le célèbre Brunello, tandis que...

Vignoble...

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