châtaignes et marrons Italie

...L'ortofrutticola Paparozzi est née et opère à Canepina (VT), un petit centre agricole niché au cœur des séculaires forêts de châtaigniers des Monts Cimini. Dans notre région, le châtaignier représente l'un des biens primaires, en effet, ici, nous produisons chaque année environ 40 000 quintaux de châtaignes, soit 5 % de la production nationale, 40 % de la production régionale et plus de la moitié...