saucissons Italie

Nos charcuteries sont élaborées par des mains expertes et habiles, avec la passion et le soin artisanal des méthodes anciennes, afin de reproduire la bonté authentique et les saveurs véritables de la tradition. Dans notre production, nous n'utilisons que des matières premières et des ingrédients naturels, principalement des viandes sélectionnées provenant d'élevages choisis et rigoureusement contr...

... types de saucissons, de la pancetta affinée, du lard aromatisé, de la lonza, des lonzini, du guanciale et du jambon. Nos charcuteries biologiques, élaborées avec des ingrédients naturels, sont le résultat de méthodes de transformation artisanales, héritées de savoir-faire générationnels. Le nouveau laboratoire de l'entreprise, avec son label CE, nous permet de combiner tradition et innovation, offrant des garanties sanitaires tout en préservant les véritables saveurs.

Salumificio Lombardi est spécialisé depuis 1923 dans la production de Salumi Typiques Toscans, notamment de Saucisse fraîche, Salame Toscano, Finocchiona Toscana, Salame piccante, Pancetta Toscana ; l'entreprise démontre sa capacité d'adaptation aux nouveaux marchés en commercialisant des salumi de divers types et formats pour répondre à toutes les demandes actuelles et futures des acteurs de la G...