... personnel hautement spécialisé. Compétence, attention et recherche continue de la qualité sont à la base des processus de torréfaction et des services offerts à nos clients. Caffè Paranà poursuit une histoire de recherche et d'expérience entièrement italienne dans la torréfaction, où la volonté de rester des "artigiani del caffè" est restée inchangée au fil du temps. Le maintien des processus de...
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Italie, Palestrina
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... précises : le sérieux et la qualité, des voies qui ont permis à l'entreprise de maintenir au fil du temps la qualité du produit travaillé. Les mélanges Velluti naissent de la torréfaction des meilleurs cafés sélectionnés dans les pays sud-américains, indiens et africains parmi les cafés RIGOUROUSEMENT lavés, des mélanges composés à 75 % de variétés arabica. Un café au goût corsé et à la couleur semblable à celle du chocolat.
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Portefeuille (1)
Italie, Roma
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...Nous achetons le café vert dans les meilleures plantations du monde. Notre café vert provient du Brésil, de Colombie, du Honduras, du Guatemala et d'Éthiopie. La torréfaction se fait dans notre entreprise artisanale. Nos mélanges sont torréfiés à l'air chaud et refroidis selon la méthode traditionnelle d'autrefois. Nous produisons la ligne Bar en grains de 1 kg, 500 g et 250 g. Nous avons une...

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