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Italie, Foggia
227km
Arte Bianca Doc est un ancien four Dauno, où nous sortons chaque jour des produits typiques locaux de la région. Notre produit phare est les sfogliatine et les taralli, et plus particulièrement le tarallo bouilli. Le bouilli est le produit vedette d'Arte Bianca Doc. Sa particularité réside dans le mélange entre la cuisson à l'eau et la cuisson au four qui, ensemble, confèrent une douce croustillan...
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