pate Italie

...La Pinsa Romana est un plat riche en histoire dont les origines remontent à la Rome antique. La réinterprétation de la recette a rendu ce produit unique en son genre : la pâte est composée d'un mélange de farines, telles que le blé, le riz et le soja, avec un pourcentage élevé d'eau, de levain et sans ajout d'additifs ni de conservateurs. Les principales caractéristiques sont : - la forme ovale...

... produits à base de noisettes sont : des coques entières naturelles, des coques grillées, des grains grillés, de la farine grillée et de la pâte 100 % noisette. Notre produit s'adresse principalement à l'industrie alimentaire, à la confiserie et aux petites entreprises artisanales pour une consommation fraîche. Nous pouvons fournir un produit adapté aux demandes de nos clients. Notre force trouve ses racines dans notre histoire, dans l'expérience accumulée au cours de six décennies. Une expérience qui va de la culture à la transformation d'un bijou de nos terres, la noisette.

... "dénaturation thermique" du gluten, cette précieuse substance contenue dans le blé. Phase de pressage et d'extrusion : de la presse, la pâte est lentement poussée par une vis contre un moule en bronze, avec une pression modérée pour préserver les caractéristiques du gluten et des glucides. Pour chaque format de pâte, il y a un moule en bronze spécifique. Nous utilisons exclusivement des moules en bronze...

... du monde entier le produit italien par excellence. Nous nous engageons à ce que notre philosophie soit appréciée et partagée par tous nos collaborateurs et clients. La pâte spéciale, laissée à lever avec patience, est ensuite étalée à la main et enrichie d'ingrédients soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs. Notre but est d'offrir des produits authentiques et délicieux, prêts à être...

...En tant que Coopérative Agricole, nous nous occupons de la culture de la Noisette du Piémont IGP dans nos champs. Le produit que nous obtenons est ensuite stocké dans notre entrepôt et transformé au besoin dans notre laboratoire, d'où nous tirons tous les dérivés possibles. Les produits que nous obtenons sont : Noisettes décortiquées, Noisettes grillées, Pâte de noisettes et Crèmes à tartiner 55...

... partagée par tous nos collaborateurs et clients. La pâte spéciale, laissée à lever avec patience, est ensuite étalée à la main et enrichie d'ingrédients soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs. Notre but est d'offrir des produits authentiques et délicieux, prêts à être dégustés sur nos tables. La PIZZA FROZEN HOME est née pour rendre hommage à l'un des produits italiens les plus classiques et intemporels, le symbole par excellence de notre belle patrie : "La Pizza".

Depuis quarante ans dans le secteur des produits semi-finis pour les sucreries et salaisons, Buongelo propose le meilleur de la gamme de produits pour pâtissiers et laboratoires de pâtisserie. Des bouchons pour sfogliatelle et des semi-finis surgelés préparés en pâte sablée, pâte briochée ou pâte feuilletée, levée ou à lever, pour les meilleures recettes de douceurs et de plats rustiques de la...

Yampek est le nom de notre MARQUE, créée pour encourager les gens à adopter un mode de vie plus sain. Les produits LOW-FODMAP sont souvent recommandés par les médecins aux personnes souffrant de SII (Syndrome de l'Intestin Irritable) ou IBS en anglais (Irritable Bowel Syndrome). Les personnes atteintes de SII ou IBS éprouvent des inconforts ou des douleurs abdominales, associés à une altération de...

...1979 : Naissance de Dolce Idea, fabrique de chocolat artisanale, dirigée par Gennaro Bottone. Depuis 1979, elle ravit les palais avec une gamme de produits qui allient l'honnêteté artisanale à la fantaisie et à l'art de la création. Ce n'est pas un hasard si l'entreprise de Bottone s'appelle "Dolce Idea". Cela confirme que le chocolat est perçu comme une pâte à modeler selon les goûts du client...

...Nous produisons des douceurs pour toutes les fêtes, des douceurs typiques napolitaines comme la pastiera, les struffoli, etc. Nous fabriquons également de la pâte d'amande, des biscuits secs et fourrés. Livraisons dans toute l'Italie.

Produits de pâtisserie - Produits semi-finis cuits Produits congelés à lever Produits levés et feuilletés Sfogliatelle - Pâte sablée - Frits...

... caractérisent la production de Panform, il y a sans aucun doute la qualité et la naturalité des matières premières utilisées, les contrôles à chaque étape de la production (de la pâte à la fermentation naturelle) jusqu'à la cuisson des produits et leur distribution. Des règles fondamentales pour garantir aux consommateurs et aux clients des produits de haute qualité et des services impeccables. Bien que...