gastronomie - spécialités Italie

Passion et expérience, passion que la famille Cipriani transmet de père en fils depuis cinq générations, expérience comme héritage d'une vie dédiée à la recherche et à la collecte du fruit le plus prestigieux de la terre, la Truffe. Des décennies consacrées à la collecte et à l'approvisionnement pour de nombreuses grandes entreprises du secteur, puis la décision de grandir et d'étendre notre engag...

Après de nombreuses années de voyages à l'étranger et d'études passionnées sur l'art de l'agriculture biologique et l'héritage de l'excellence culinaire, j'ai choisi de partager mon obsession pour un mode de vie sain, en mettant l'accent sur des ingrédients de qualité dans ma cuisine soucieuse de la santé. Je souhaite maintenant partager cela avec d'autres ayant une obsession similaire. Dans cet e...

Cette entreprise est née de l'idée de redécouvrir les saveurs d'antan. Dans ce système où l'on cherche à réduire les coûts en sacrifiant la qualité des produits, Bebba a fait le choix d'utiliser des matières premières sélectionnées et d'ÉLIMINER la margarine composée chimiquement de nombreux huiles ÉTRANGES. L'entreprise, située en Ombrie près du lac Trasimène, a créé de nombreux biscuits absents ...

...au cours de nos vingt-cinq années d'activité, nous a poussés à toujours faire mieux et à créer des spécialités culinaires d'utilisation simple et immédiate, adaptées pour assaisonner des crostinis, des antipasti créatifs, des plats principaux ou pour rehausser les viandes et les poissons. Le tout peut être savouré en ajoutant de la truffe fraîche de la manière qui vous convient le mieux : en...