Italie, Dorgali
...Notre Ricotta Sarde, un produit d'une valeur bionutritive et gustative exceptionnelle. Obtenue par la recuisson du lactosérum résiduel de la fabrication des fromages de brebis et salée à sec, cette ricotta se présente avec une pâte semi-dure, uniforme et de couleur blanche, au goût légèrement salé. C'est un fromage qui surprend par sa polyvalence : idéal pour ceux qui suivent une alimentation...
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